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位於勝沼的酒莊,從事日本葡萄酒研究,並持續拓展甲州葡萄的可能性。
位於勝沼的 Manns Wine,可參觀葡萄酒釀造流程。
位於勝沼的蒼龍葡萄酒,以當地葡萄釀造。
位於勝沼的岩崎釀造,承襲由農家共同開創的釀酒傳統。
位於勝沼的麻屋葡萄酒,在當地釀造。
位於甲州市的大和葡萄酒,生產以甲州葡萄釀製的氣泡酒。
位於勝沼的 Kurambon Wine,在古民宅改建的釀酒廠釀造。
位於山梨的 Fujicco 酒莊,由食品企業生產葡萄酒。
位於笛吹的 Mars 山梨酒莊,生產葡萄酒。
位於笛吹的鈴蘭酒造,在當地釀酒。
位於笛吹的八代釀造,生產葡萄酒。
位於笛吹的 Fuji Claire,生產葡萄酒與水果酒。
位於北杜的七賢,是使用白州水系釀酒的酒藏。
位於大月的笹一酒造,介紹發酵流程。
縣立甲府技術支援中心,負責珠寶與食品研究。
山梨大學葡萄酒科學研究中心,是日本唯一專門研究葡萄酒的機構。
縣立畜產酪農技術中心長坂支所,研究家畜飼養方法。
北杜的牧場公園,展示高冷地畜牧業。
北杜的 Heidi 之村,展示園藝與觀光農業。
北杜清里的酪農資料館,介紹高原酪農的起源。
南阿爾卑斯市的文化傳承館,介紹在沖積扇引水灌溉的農業技術。
位於山梨、栽種葡萄與桃子的農園,開放遊客親手採摘。
位於山梨的觀光農園,栽種葡萄與桃子。
位於山梨的觀光農園,開放遊客親手採果。