概要
採收前以蘆葦簾和稻草覆蓋茶園，遮蔽陽光以增加甘甜滋味。覆蓋茶園的景象已成為季節風物。
簡介
宇治茶， 是日本的綠茶。茶葉主要產自京都府、奈良縣、滋賀縣、三重縣，然後由京都府內廠商採用該地宇治地區發源的技法進行加工處理，故而得名。該茶與靜岡茶、狹山茶等並稱日本三大茶。但由於狹山茶產量較少，又與靜岡茶合稱日本二大茶。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
建立・開館：1200年代 代表作·館藏：用葦簾與稻草覆蓋的茶園、抹茶產地 類型：戶外與大地藝術
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