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傳承關市刀劍與刃具技術的設施，定期由刀匠實際打鐵並演示日本刀鍛鍊，連同火花與聲響呈現鍛造過程。
以織田信長建立的城下町為主題，按原尺寸重現樂市街道，讓參觀者行走於昔日商業空間。
多治見的馬賽克磁磚博物館。藤森照信將挖掘磁磚原料後留下的山丘化為建築造形，牆面嵌入無數磁磚，使建築本身成為標本，呈現產地歷史。
展示燒製志野、織部的窯址出土陶片，不以成品為主，而是從失敗作品解讀製陶技術。
完整介紹從桃山時代至近代外銷陶瓷的發展，陳列專為海外市場設計的器皿紋樣。
荒川豐藏在山中發現志野陶片，證實桃山陶的產地在美濃。他是人間國寶，親自建造的窯與住宅仍保存至今。
傳承本美濃紙技術的設施，完整展示從原料栽培到抄紙的流程，並可親自體驗抄紙。
位於日本首座飛行場所在的城鎮。展覽呈現飛機骨架，探討由功能衍生的造形。
縣立森林研究所，研究東濃檜的培育。
縣立水產研究所，研究香魚等內陸水域魚類。
