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日本國內的地區、文化與觀光資料 / 營業日和費用等請以來源方的最新資訊為準。
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Opqr · CC BY-SA 3.0

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特輯此刻的岐阜縣(秋)白川鄉與奧飛驒的群山籠罩在鮮豔的紅葉之中。查看特輯 Sanjo · CC BY-SA 4.0

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JAPAN GUIDE

值得先了解的日本

初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。

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Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…

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Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…

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Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…

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REGIONAL SPECIALTIES

遇見還不知道的日本。

不只是大城市。各地還有許多美好的魅力。只有在那片土地才能體會的特別體驗,正等著你。

Value Village

把日本的價值,帶向世界。

地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。

關於 Value Village
Value VillageLocal Value, Global Reach.
照片為構想用的生成圖像。

THINGS TO DO / 6

在本縣的體驗

從只有這裡才能做的事裡挑選。

NEED TO KNOW

一目瞭然

  • 機場最近機場:中部國際機場(愛知縣)
  • 新幹線岐阜羽島站
  • 從東京搭乘新幹線與一般鐵路至岐阜站約2小時
  • 最佳季節4~5月、10~11月
  • 名產飛驒牛 · 朴葉味噌 · 栗金團
  • 氣溫參考夏季 28℃ 左右 / 冬季 5℃ 左右

查看本縣全部 300 筆資料 →

BEST TIME TO TRAVEL

四季看點

LOCAL FOOD / 12

當地美食

這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。

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朴葉味噌

把乾燥的朴樹葉放在烤網上,再將當地味噌、蔥和香菇放在葉子上,邊烤邊吃。葉子的香氣會滲入味噌之中。

地區:飛驒、高山地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

雞醬燒

將切成一口大小的雞肉醃在以味噌、醬油、酒和大蒜調成的醬汁中,再與高麗菜、紅蘿蔔、青椒一起拌炒而成的料理。

地區:郡上市、下呂市、高山市南部

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

五平餅

將煮好的白米飯搗到出現黏性,串在籤子上捏成草鞋形狀,先烤一遍;再塗上以花生、核桃、芝麻碎、醬油和砂糖熬煮的醬汁,再次燒烤。

地區:東濃地區、飛驒地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

朴葉壽司

在拌了調味醋的壽司飯上,放上燉煮過的紅蘿蔔、牛蒡、乾香菇等配料,再用朴樹葉包起來壓製而成。

地區:飛驒地方南部至中濃地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

鹽烤香魚

在香魚全身輕輕撒上鹽後靜置,再於魚鰭和魚尾抹上「化妝鹽」,然後將兩面烤熟。

地區:木曾川流域的中濃地區、長良川流域、揖斐川流域的西濃地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

栗金團

將煮熟的栗子挖出果肉,加入砂糖和鹽,在鍋中邊加熱邊拌勻,再用沾濕的布巾包起擰緊,整成茶巾(布包)形狀的和菓子。

地區:以中津川市為中心的東濃地區及周邊一帶

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

醃紅蕪菁

將飛驒紅蕪菁洗淨,與食鹽一起一層層疊放進裝了鹽水的木桶中醃漬,再壓上重石使其發酵而成的醃漬物。

地區:以高山市、飛驒市為中心的飛驒地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

鯽魚味噌

將去鱗、去內臟後素烤過的鯽魚,與泡水還原的黃豆一起長時間燉煮,再加入豆味噌、粗粒砂糖和酒,燉到軟爛濃稠。

地區:西濃地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

香魚熟壽司

將秋天順流而下的香魚用鹽醃漬去除水分,再去鹽、晾乾,於魚腹中塞入煮好的米飯,與米飯一起層層疊入木桶並壓上重石,發酵數個月而成。

地區:岐阜市

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

菰豆腐

將瀝乾水分的豆腐用草蓆捲起,放入大量熱水中煮約一小時,待豆腐布滿細小孔洞後,再用高湯、砂糖、醬油和味醂慢慢煮到入味。

地區:以飛驒市、高山市為中心的飛驒地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

MICHI-NO-EKI / 55

道之驛(公路休息站)

休息資訊發布地域連結

由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。

本縣共有 55 座(國土交通省登記一覽)。

資料來源:國土交通省「道之驛」登記一覽

LOCAL ACCOUNTS / 2

持續發布這一地區的人

以日語發布這一地區內容的帳號。

以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。

INTERESTS / 14

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當地人常去的店!1筆

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南宮大社 · 大野 一将 · CC BY-SA 4.0

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南宮大社 / 伊奈波神社

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下呂溫泉 · 663highland · CC BY-SA 4.0

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下呂溫泉 / 新穗高空中纜車

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白川鄉 荻町集落 · Tyutyanya · CC BY-SA 4.0

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白川鄉 荻町集落

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金華山與岐阜城 · KKPCW · CC BY-SA 4.0

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金華山與岐阜城 / 岐阜城與金華山

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養老天命反轉地 / 根尾谷的淡墨櫻

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TSUCHIYA本社 / 岐阜車體工業

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井川小徑 / 天空遊步道(岐阜的馬丘比丘)

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郡上舞 · tsuda · CC BY-SA 2.0

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郡上舞 / 高山祭

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飛騨酪農農業協同組合 · 先従隗始 · CC0

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板取露營地 / KAKAMIGAHARA PARK BRIDGE

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HIGHLIGHTS

本縣看點

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神社・寺院
垂井町

南宮大社

南宮大社是供奉金屬之神金山彥命的總本宮。本系列曾多次介紹刀具與金屬產地,包括堺、越前、高知、燕三條與高岡,而這裡正是當地業者前來參拜之處。產業往往伴隨著支撐它的信仰。

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建築
中津川市

馬籠宿

沿斜坡鋪設石板路的宿場,房屋依坡度呈階梯狀排列,也是島崎藤村的出生地。

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SMILE NEWS / 136

世界與日本的微笑新聞

讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。

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岐阜縣

岐阜世界玫瑰園舉辦秋季玫瑰節

位於可兒市的岐阜世界玫瑰園將於10月17日至11月15日舉辦「秋季玫瑰節」。遊客可欣賞色澤與香氣更加濃郁的秋季玫瑰,園內還將舉辦與育種家交流、香氣導覽等活動。

出處: 岐阜縣
智利巴塔哥尼亞國家公園

智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外

在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。

出處: Mongabay

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神社・寺院的貼文

御朱印・神社巡禮創作者的貼文。標籤與 VV 資料名一致的貼文也會顯示在各社寺頁面。

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郡上 白山中居神社 · 郡上市 · @nari_futurist查看貼文

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Opqr · CC BY-SA 3.0