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JAPAN GUIDE
值得先了解的日本
初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。
查看全部指南Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…
閱讀答案 →Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…
閱讀答案 →Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…
閱讀答案 →Value Village
把日本的價值,帶向世界。
地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。
關於 Value Village
INSTAGRAM / 6
官方・當地 Instagram 照片
以官方嵌入方式顯示地方政府、觀光帳號與在地貼文。照片不儲存在 Value Village,而是連結到貼文來源。
THINGS TO DO / 6
在本縣的體驗
從只有這裡才能做的事裡挑選。
06認識關市的刀具在傳承刀匠傳統的關市,認識刀具文化。查看相關資料 →AI 生成的參考圖像NEED TO KNOW
一目瞭然
- 機場最近機場:中部國際機場(愛知縣)
- 新幹線岐阜羽島站
- 從東京搭乘新幹線與一般鐵路至岐阜站約2小時
- 最佳季節4~5月、10~11月
- 名產飛驒牛 · 朴葉味噌 · 栗金團
- 氣溫參考夏季 28℃ 左右 / 冬季 5℃ 左右
BEST TIME TO TRAVEL
四季看點
LOCAL FOOD / 12
當地美食
這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。
朴葉味噌
把乾燥的朴樹葉放在烤網上,再將當地味噌、蔥和香菇放在葉子上,邊烤邊吃。葉子的香氣會滲入味噌之中。
地區:飛驒、高山地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
雞醬燒
將切成一口大小的雞肉醃在以味噌、醬油、酒和大蒜調成的醬汁中,再與高麗菜、紅蘿蔔、青椒一起拌炒而成的料理。
地區:郡上市、下呂市、高山市南部
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
五平餅
將煮好的白米飯搗到出現黏性,串在籤子上捏成草鞋形狀,先烤一遍;再塗上以花生、核桃、芝麻碎、醬油和砂糖熬煮的醬汁,再次燒烤。
地區:東濃地區、飛驒地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
朴葉壽司
在拌了調味醋的壽司飯上,放上燉煮過的紅蘿蔔、牛蒡、乾香菇等配料,再用朴樹葉包起來壓製而成。
地區:飛驒地方南部至中濃地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
鹽烤香魚
在香魚全身輕輕撒上鹽後靜置,再於魚鰭和魚尾抹上「化妝鹽」,然後將兩面烤熟。
地區:木曾川流域的中濃地區、長良川流域、揖斐川流域的西濃地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
栗金團
將煮熟的栗子挖出果肉,加入砂糖和鹽,在鍋中邊加熱邊拌勻,再用沾濕的布巾包起擰緊,整成茶巾(布包)形狀的和菓子。
地區:以中津川市為中心的東濃地區及周邊一帶
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
水饅頭
將葛粉和蕨粉用水調開,加入砂糖後加熱成半透明的糊狀外皮,包入內餡蒸熟,再以井水冰鎮的和菓子。
地區:大垣市
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
醃紅蕪菁
將飛驒紅蕪菁洗淨,與食鹽一起一層層疊放進裝了鹽水的木桶中醃漬,再壓上重石使其發酵而成的醃漬物。
地區:以高山市、飛驒市為中心的飛驒地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
鯽魚味噌
將去鱗、去內臟後素烤過的鯽魚,與泡水還原的黃豆一起長時間燉煮,再加入豆味噌、粗粒砂糖和酒,燉到軟爛濃稠。
地區:西濃地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
香魚熟壽司
將秋天順流而下的香魚用鹽醃漬去除水分,再去鹽、晾乾,於魚腹中塞入煮好的米飯,與米飯一起層層疊入木桶並壓上重石,發酵數個月而成。
地區:岐阜市
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
菰豆腐
將瀝乾水分的豆腐用草蓆捲起,放入大量熱水中煮約一小時,待豆腐布滿細小孔洞後,再用高湯、砂糖、醬油和味醂慢慢煮到入味。
地區:以飛驒市、高山市為中心的飛驒地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
唐墨蒸糕
用熱水將米粉揉成團後蒸熟,加入砂糖、黑糖、艾草等揉勻,以模具塑形後再次蒸製而成的米粉點心。
地區:東濃地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
MICHI-NO-EKI / 55
道之驛(公路休息站)
由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。
- 帕斯卡清見高山市1993年4月登記官方網站
- 明寶郡上市1993年4月登記官方網站
- 美並郡上市1993年4月登記官方網站
- 美濃白川加茂郡白川町1993年4月登記官方網站
- 花街道付知中津川市1993年4月登記官方網站
- 拉斯滕洞戶關市1994年3月登記官方網站
- 白山文化之鄉長瀧郡上市1994年3月登記官方網站
- 奧飛驒溫泉鄉上寶高山市1994年4月登記官方網站
- 賤母中津川市1994年8月登記官方網站
- 岩石花園七宗加茂郡七宗町1995年4月登記官方網站
- 星之故鄉藤橋揖斐郡揖斐川町1995年4月登記官方網站
- 白川鄉大野郡白川村1995年4月登記官方網站
本縣共有 55 座(國土交通省登記一覽)。
LOCAL ACCOUNTS / 2
持續發布這一地區的人
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CITIES & TOWNS / 22
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INTERESTS / 14
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當地人常去的店!1筆
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南宮大社 / 伊奈波神社
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長良川的鸕鷀捕魚與鵜匠 / 白川鄉 和田家
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下呂溫泉 / 新穗高空中纜車
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金華山與岐阜城 / 岐阜城與金華山
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長良川的鸕鷀捕魚 / 關的刃具
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井川小徑 / 天空遊步道(岐阜的馬丘比丘)
前往列表祭典2筆
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板取露營地 / KAKAMIGAHARA PARK BRIDGE
前往列表SMILE NEWS / 136
世界與日本的微笑新聞
讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。
岐阜世界玫瑰園舉辦秋季玫瑰節
位於可兒市的岐阜世界玫瑰園將於10月17日至11月15日舉辦「秋季玫瑰節」。遊客可欣賞色澤與香氣更加濃郁的秋季玫瑰,園內還將舉辦與育種家交流、香氣導覽等活動。
出處: 岐阜縣中京高中軟式棒球隊向知事報告全國大賽五連霸
在全國高中軟式棒球錦標賽中達成五連霸的岐阜縣中京高中軟式棒球隊,於9月17日在縣政府向江崎知事報告奪冠喜訊。隊長表示,正因為有地方的支持才能獲勝。
出處: 岐阜縣智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外
在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。
出處: MongabayINSTAGRAM / SHRINES & TEMPLES / 1
神社・寺院的貼文
御朱印・神社巡禮創作者的貼文。標籤與 VV 資料名一致的貼文也會顯示在各社寺頁面。
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SEASONS & EVENTS
季節・活動
秋季高山祭(八幡祭)
2026-10-09 ~ 2026-10-10
關市 刀具祭
2026-10-10 ~ 2026-10-11
白川鄉點燈活動(第41屆)
2027-01-11 ~ 2027-01-31
高山祭
高山市
長良川的鸕鷀捕魚
岐阜市
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