あみだ池大黒

概要

1805年創業の菓子店。大阪名物の粟おこしをつくる。

解説

株式会社あみだ池大黒（あみだいけだいこく）は、大阪府大阪市西区に本店を置く菓子メーカー。1805年（文化2年）に創業した創業200年以上の老舗で、大阪名物「おこし」を製造する。 1805年（文化2年）に初代の小林林之助が粟おこしの製造を始めたことで創業した。1928年（昭和3年）に原料からの一貫生産の近代的な工場が完成した。1945年（昭和20年）に大阪大空襲による戦災被害を経て、1951年（昭和26年）に株式会社あみだ池大黒を設立、営業を再開した。1987年（昭和62年）には兵庫県西宮市西宮浜に新工場が竣工し、工場及び営業本部が移転した。社名は、初代が長堀川「あみだ池」の畔に店舗を構えたことに由来している。また、おこしの原材料にお米を使っていることから、五穀豊穣の神・大黒様にあやかり、屋号に「大黒」を用いた。大阪土産の定番として人気である。粟おこし - 大阪産（もん）名品認証商品岩おこし - 大阪産（もん）名品認証商品福おこし（季節限定販売） - 大阪産（もん）名品認証商品福の花 - 大阪産（もん）名品認証商品大阪北堀江まぁるくきゃらめりぜ大阪花ラング - 大阪産（もん）名品認証商品大阪ちよ子 - 大阪産（もん）名品認証商品 pon pon Ja pon - 大阪産（もん）名品認証商品本店：大阪市西区北堀江3丁目11-26 なんばウォーク店：大阪市中央区難波2丁目1-13 なんばウォーク1番街南通りルクアイーレ店(ポンポン×クリスピー)：大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ2階大阪国際空港店(ポンポン×クリスピー)：：豊中市蛍池西町3丁目555番地（閉店）新大阪店(ポンポン×クリスピー)：大阪市淀川区西中島5丁目16番1号 JR新大阪駅在来線改札内その他大阪府内の百貨店やJR新大阪駅、近鉄上本町駅、大阪国際空港、関西国際空港、神戸空港などの売店、サービスエリア、ホテル、テーマパークなどで販売されている。工場・営業本部：兵庫県西宮市西宮浜1-4-1 1911年（明治44年） - 第1回帝国菓子飴大品評会 1等賞梶川賞 1919年（大正8年） - 第3回全国菓子飴大品評会名誉大賞牌 1921年（大正10年） - 第4回全国菓子飴大品評会名誉大賞牌…

出典：Wikipedia（CC BY-SA 4.0）

出典 ja.wikipedia.org ↗