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우쓰노미야 교자

도치기현 · 우쓰노미야시 · 옛 거리

일본어 이름: 宇都宮の餃子

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우쓰노미야 교자
사진: Ocdp / CC0 · 출처 ↗
WHAT TO DO우쓰노미야 교자

귀환자들이 만주의 맛을 전했다. 소비량에서 일본 상위권을 다툰다.

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현 중앙부 · 우쓰노미야시

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개요

귀환자들이 만주의 맛을 전했다. 소비량에서 일본 상위권을 다툰다.

소개

교자(餃子 (ギョウザ))는 중국 요리의 자오쯔가 일본식으로 변형된 음식이다. 주로 "야키교자(焼き餃子)"로 구워 먹으며, 삶은 것은 "스이교자(水餃子)"로 불러 구분한다.

출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)

출처 ja.wikipedia.org ↗

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