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개요
나무통으로 간장을 담그는 양조장이 20곳 넘게 남아 있다. 양조장 벽이 균으로 검게 덮여 발효 환경 자체가 풍경을 이룬다.
소개
쇼도시마정(일본어: 小豆島町)은 일본 가가와현 쇼즈군의 정이다. 2006년 3월 21일에 쇼즈군의 이케다정, 우치노미정이 합병해 탄생했고 일본 올리브 재배의 발상지로 여겨진다. 소면, 간장, 해산물 조림의 생산도 많다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
창건·개관：에도 시대 대표작·소장：나무통 양조 간장 곳간、검게 물든 곳간 벽 장르：건축
출처 ja.wikipedia.org ↗공식 사이트
최신 영업시간·요금·휴무일은 공식 사이트에서 확인해 주십시오.
출처 town.shodoshima.lg.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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