개요
야오쓰의 우치보리 양조. 발효시켜 식초를 만든다.
소개
우치보리 양조 주식회사(우치보리 조조, 영: UCHIBORI VINEGAR,INC.)는 기후현 가모군 야오쓰초에 본사를 둔 일본의 식초 제조업체이다. 업무용이나 원료용 식초, 세븐 프리미엄 등 프라이빗 브랜드 제품의 수탁 생산 프루츠 비네거® - 주로 과즙을 원료로 하는 과일 풍미의 식초. 1876년(메이지 9년) - 창업. 1951년(쇼와 26년) 2월 - 법인 설립.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：식초·발효
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정보 확인일: 2026-09-03
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