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エスフーズ西宮工場

兵庫県 · · ものづくり体験

エスフーズ西宮工場 / エスフーズ西宮工場

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兵庫県の参考写真
写真:松岡明芳 / CC BY-SA 4.0 · 出典 ↗
WHAT TO DOエスフーズ西宮工場

西宮のエスフーズ。食肉を加工する。

WHERE兵庫県

兵庫県

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概要

西宮のエスフーズ。食肉を加工する。

解説

エスフーズ株式会社(英: S Foods Inc.)は、兵庫県西宮市鳴尾浜に本社を置く食品加工会社。主に家庭用・業務用の焼肉用食肉・ソースなどの加工食品を製造。 丸紅の持分法適用会社となっている。旧社名はスタミナ食品株式会社で、「甲子園の味」というブランド名を使用していた。 牛もつ肉の「こてっちゃん」が主力商品である(2003年より、BSE問題により販売を休止するが、2007年より段階的に販売再開し、2008年9月には全国販売が再開された)。また、販売休止時代替措置として発売していた「とんてっちゃん」は現在もラインナップに含まれている。 秋冬主力商品として「こてっちゃん牛もつ鍋シリーズ」を展開している。これはロングセラー製品として2008年から復活した「こてっちゃん牛もつ鍋」がリニューアルした商品である。牛もつ入りスープに、にらとキャベツ(キムチ味はにらと白菜)を加え、家庭で本格的な味を楽しめる。スープの種類は醤油味、味噌味、キムチ味がある。 1967年(昭和42年)5月22日 - 尼崎市大西老松町に森島征夫が有限会社スタミナ食品を設立。 1月 - 尼崎市西本町に移転、スタミナ食品株式会社に改組。 11月 - 尼崎市武庫川町に工場を新設し、本社も移転。 1972年(昭和47年)1月 - 米国から内臓肉の輸入開始。 1978年(昭和53年)3月 - スタミナフードサプライ株式会社(現・株式会社味兆。連結子会社)を設立。 1982年(昭和57年)7月 - 牛内臓肉製品「こてっちゃん」を発売。 4月 - 米国ネブラスカ州に、丸紅等との合弁でFREMONT BEEF COMPANY(現・連結子会社)を設立 8月 - 株式を店頭公開。 1992年(平成4年)8月 - 牛内臓肉製品「牛・もつ鍋」を発売。 1994年(平成6年)7月 - 大阪証券取引所2部に上場。 1999年(平成11年)12月 - 東京証券取引所2部に上場。 2000年(平成12年)8月 - 東京証券取引所、大阪証券取引所各1部へ指定替え。社名を現社名エスフーズに変更。 5月 - 狂牛病の発生による輸入禁止(2003年)により、米国産牛内臓を使うこてっちゃんシリーズの製造を停止。 9月 - 株式会社ムラチク(当時店頭市場登録)を株式交換によりグループ化。 1月 - 豚の大腸を用いた「とんてっちゃん」発売。

出典:Wikipedia(CC BY-SA 4.0)

出典 ja.wikipedia.org ↗

基本データ

分野:食肉加工・品質管理

出典 hyogo-tourism.jp ↗出典 web.pref.hyogo.lg.jp ↗

公式サイト

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出典 sfoods.co.jp ↗

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情報確認日:2026-09-03

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