概要
盛岡的精釀啤酒廠,接收德國的老舊設備後開始釀造。
核實記錄
已透過企業官方資訊確認釀造所,是否舉辦參觀需確認。
簡介
株式會社Baeren釀造所是總部設在巖手縣盛岡市的地啤酒製造商。 是遷移德國釀造所的釀製室,用100年前使用的銅製釀造鍋製作麥汁,在冷卻槽中花時間放冷,以歐洲傳統制法釀造經典啤酒的啤酒廠。釀造所的建築是將製造磚瓦的舊工廠改建(拆除後重建)而成。
來源:維基百科(CC BY-SA 4.0)
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域:精釀啤酒、釀造
出處 baerenbier.co.jp ↗出處 pref.iwate.jp ↗官方網站
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出處 baerenbier.com ↗出發前先了解
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資訊確認日期:2026-09-03
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