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日本國內的地區、文化與觀光資料 / 營業日和費用等請以來源方的最新資訊為準。
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掬茶 · CC BY-SA 4.0 ↗

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特輯此刻的岩手縣(秋)八幡平與嚴美溪被色彩鮮豔的紅葉所環抱。查看特輯 掬茶 · CC BY-SA 4.0

推薦資訊

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JAPAN GUIDE

值得先了解的日本

初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。

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Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…

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Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…

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Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…

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REGIONAL SPECIALTIES

遇見還不知道的日本。

不只是大城市。各地還有許多美好的魅力。只有在那片土地才能體會的特別體驗,正等著你。

Value Village

把日本的價值,帶向世界。

地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。

關於 Value Village
Value VillageLocal Value, Global Reach.
照片為構想用的生成圖像。

THINGS TO DO / 6

在本縣的體驗

從只有這裡才能做的事裡挑選。

NEED TO KNOW

一目瞭然

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BEST TIME TO TRAVEL

四季看點

LOCAL FOOD / 14

當地美食

這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。

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手撕麵片湯

將麵粉加水揉成麵團並醒麵,再用手撕成片,與雞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡和香菇一起用高湯煮,以鹽和醬油調味的湯品。

地區:以縣中央地區為中心的縣內全境

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

黑糖核桃糰子湯

用麵團包入核桃和黑糖做成糰子,與蔬菜、烤豆腐一起放入小魚乾和昆布熬的高湯中煮,再以醬油調味的湯品。

地區:久慈市山形町

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

切山椒

用加了砂糖和醬油的水揉和米穀粉,拌入芝麻揉勻後包入黑糖和核桃,捏成米俵般的圓筒狀蒸熟的麻糬點心。

地區:盛岡市、花卷市、紫波町、遠野市等縣中央地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

傳統麻糬料理

在搗好的麻糬上沾裹紅豆餡、毛豆泥、芝麻、核桃、納豆等,或放入湯中食用的麻糬飲食文化。遇到婚喪喜慶時,會依照禮法以「麻糬本膳」的形式上桌。

地區:以一關市為中心的縣南地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

核桃年糕湯

將切絲的白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、香菇和烤豆腐用醬油口味的高湯煮,放入烤過的方形年糕,再沾上磨碎核桃加砂糖和鹽調成的醬汁食用的雜煮。

地區:三陸沿岸北部地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

茶點麻糬

用熱水揉和粳米粉並搓圓,串在籤子上壓扁,蒸過再烤,最後塗上拌入核桃泥的醬油醬汁的麻糬。

地區:盛岡市等縣中央地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

冰頭醋拌

將鮭魚頭的軟骨切成薄片鹽漬後再浸醋,與切絲的白蘿蔔和紅蘿蔔拌勻,以醋、砂糖和鹽調味的料理。

地區:三陸沿岸地區、縣中央地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

秋刀魚丸湯

將秋刀魚放入研缽磨成魚漿,拌入味噌和雞蛋做成丸子,與白蘿蔔、紅蘿蔔、豆腐和蔥一起煮成的湯品。

地區:三陸沿岸地區

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

盛岡冷麵

以麵粉和太白粉製成、極有嚼勁的麵條,搭配用牛肉或雞肉熬煮調味後冰鎮的湯頭食用的麵食。會加入韓式泡菜增添辣味。

地區:盛岡市

資料來源:岩手縣觀光協會「岩手之旅」

盛岡炸醬麵

在煮好的熱麵條上放肉味噌,配上小黃瓜和蔥,拌勻後食用的麵食。可用大蒜、薑、醋和辣油調整味道。

地區:盛岡市

資料來源:岩手縣觀光協會「岩手之旅」

MICHI-NO-EKI / 39

道之驛(公路休息站)

休息資訊發布地域連結

由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。

本縣共有 39 座(國土交通省登記一覽)。

資料來源:國土交通省「道之驛」登記一覽

LOCAL ACCOUNTS / 3

持續發布這一地區的人

以日語發布這一地區內容的帳號。

以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。

HIGHLIGHTS

本縣看點

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神社・寺院
平泉町

中尊寺

金色堂內外皆覆以金箔,列為國寶,至今仍安放著奧州藤原氏四代的遺體。平安時代末期,陸奧是黃金產地,這份財富造就了有別於京都的文化圈。

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美術・工藝
盛岡市

盛岡三颯舞

以同時演奏和太鼓的人數締造金氏世界紀錄。身著統一浴衣、頭戴花笠的隊伍,如彩帶般流動於街道。和太鼓同時演奏人數保持世界紀錄。

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建築
雫石町

小岩井農場

21棟建於明治至昭和時期的農場建築,一併列為重要文化財。巨大的木造牛舍與筒倉至今仍在使用。

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SMILE NEWS / 136

世界與日本的微笑新聞

讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。

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智利巴塔哥尼亞國家公園

智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外

在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。

出處: Mongabay
辛巴威馬圖薩多納國家公園

辛巴威卡里巴湖畔發現約2.1億年前的新種恐龍

在辛巴威卡里巴湖岸的馬圖薩多納國家公園,研究人員從約2.1億年前的地層中發現新種恐龍「Musango matusadonaensis」。牠是一隻體長約4.5公尺、以兩足行走的未成年個體,顯示當地的恐龍群與南非有所不同。

出處: Phys.org (The Conversation)

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