개요
도쿠시마의 사이토 주조회사. 고텐자쿠라 상표로 양조한다.
소개
유한회사 사이토 주조장(사이토 슈조조)은 도쿠시마현 도쿠시마시 사코나나반초에 본사 및 공장을 둔 주류 제조업체. 1939년(쇼와 14년)에 창업했으며, 술 빚기에 사용하는 물은 아쿠이강의 복류수를 사용한다. 도쿠시마의 지역 술로서 현내 중심으로 판매하고 있다. “고텐자쿠라” 상표로 쇼와 14년부터 도쿠시마의 지역 술로 판매. 특정 명칭주·보통주 외에 도부로쿠와 술지게미도 제조하고 있다. 또한 일본주 외에 리큐르와 허니 와인(미드·벌꿀술)도 제조·판매하고 있다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야:일본주·발효
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출처 gotensakura.co.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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정보 확인일: 2026-09-03
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