개요
도쿠시마의 다이코 주조회사. 지역에서 양조한다.
소개
다이코 주조장(다이코 슈조조)은 도쿠시마현 아와시 도나리초 고리에 있는 닛신 주류 주식회사의 양조장이다. 주로 일본주를 중심으로 한 주류를 생산하고 있다. 2023년, 다이코 주조장 부지 안에 있는 위스키 증류소 “아와노 증류소”에서 위스키 제조를 개시했다. 시코쿠에 있는 도쿠시마현 아와시에서 청주 히사고 다이코, 본격 소주 “나루토 긴토키 사토무스메”, 긴조 술지게미 소주 “요시코노” 등을 제조하고 있다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
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분야：일본주·지역 양조
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정보 확인일: 2026-09-03
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