개요
도야마의 송어초밥 박물관. 대나무를 깐 곡물에 송어와 밥을 채우는 공정을 보여준다.
소개
마스노스시 뮤지엄은 도야마현 도야마시에 있는 기업 박물관이다. 겐 마스노스시 뮤지엄으로 표기되는 경우도 있다. 도야마현의 향토 요리 “마스노스시”를 제조 판매하는 주식회사 겐의 본사 공장에 있던 견학 코스·휴게소·매점(1987년 4월 7일 준공)을 개장하여 2009년 9월 1일에 문을 열었다. 건물은 나가타 기타노 건축연구소 설계의 철근 콘크리트조 및 철골조 지하 1층 지상 5층 건물이며, 연면적 9,733m2. 주요 전시 내용은 다음과 같다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：송어 초밥·식품 제조
출처 info-toyama.com ↗출처 pref.toyama.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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정보 확인일: 2026-09-03
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