개요
다나베의 나카타 식품. 우메보시와 우메슈를 만든다.
소개
나카타 식품 주식회사(나카타 쇼쿠힌)는 와카야마현 다나베시에 본사를 둔 기업이다. 1897년(메이지 30년)에 쌀 상인 나카타 겐지로가 와카야마현 니시무로군 시모아키쓰촌에서 나카타 상점을 창업한 것이 기원이다. 1925년(다이쇼 14년)에 매실장아찌 가공업에 진출했고, 쇼와 초기에는 쌀 외에 절임, 감귤류, 비료 등의 판매로 사업을 확대했으나, 전후에 사업을 재편하여 매실장아찌 가공 전업이 되었다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：매실 장아찌·매실주
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출처 nakatafoods.co.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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정보 확인일: 2026-09-03
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