概要
天童的酒藏,以很早便向大眾推出吟釀酒而聞名。
核實記錄
已透過企業官方資訊確認酒廠,酒窖參觀條件需確認。
簡介
出羽櫻酒造株式會社是山形縣從事清酒製造業的酒藏。 1892年,初代仲野清次郎分家創辦仲野酒造。 太平洋戰爭期間,是物資匱乏、酒造出來就能賣掉的時代,但第2代仲野清次郎減少出貨,堅持保持品質。另外,國家為確保能徵收酒稅,推進各地酒造合併,仲野酒造也被稅務署勸告合併。
來源:維基百科(CC BY-SA 4.0)
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領域:日本酒、釀造文化
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資訊確認日期:2026-09-03
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