概要
みなかみ町にある食品工場。つゆやだしをつくり、見学を受け入れる。
解説
群馬県みなかみ町にある、めんつゆ、割烹白だし、かつおパック、だしの素を製造する工場。めんつゆの製造工程を見学者通路から見学でき、かつお節削り体験もできる。個人の受け入れは不可で、団体(10人~36人)は事前予約が必要である。
出典 gunma-kanko.jp ↗旅の前に知っておくこと
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