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ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所

北海道 · · 体験・遊び

Nikka Whisky Hokkaido Yoichi Distillery / ニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所

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北海道の参考写真
写真:663high land / CC BY 2.5 · 出典 ↗
WHAT TO DOニッカウヰスキー北海道工場余市蒸溜所

1934年に竹鶴政孝が開いた蒸溜所。いまも石炭の直火でポットスチルを熱する。

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北海道

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概要

1934年に竹鶴政孝が開いた蒸溜所。いまも石炭の直火でポットスチルを熱する。

解説

北海道余市町にある、ニッカウヰスキーの蒸溜所。石炭直火蒸溜の伝統と、国の重要文化財の建物を見学でき、1934年に操業を開始した。竹鶴政孝がウイスキーづくりの地に選んだ、積丹半島の付け根にある。営業時間は9:15-16:15で、休業日は12月23日-翌年1月7日と6月11日。

出典 visit-hokkaido.jp ↗

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出典 nikka.com ↗

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