概要
位于小豆岛町的酱油藏。持续采用占整体不到1%的木桶酿造。
简介
位于香川县的酱油酿造坊，可参观占酱油产量不到1%的“木桶酿造”酱油制作。通过栖息着乳酸菌和酵母菌的木桶和醪藏，可了解传统的制作方法，无需预约。屋檐下的“Yamaroku茶屋”供应烤年糕（仅限冬季）和酱油甜点。
出处 my-kagawa.jp ↗核实记录
【关于体验】 ■所需时间：5～10分钟 ■举办时间：9:00～17:00 ■接待人数：每场80人 ■年龄限制：无 ■预约：不需要 ■FAX：0879-82-1293 ■注意事项等:因乳酸菌和酵母菌怕纳豆菌，参观前请勿食用纳豆。
出处 my-kagawa.jp ↗官方网站
最新的营业时间、费用、休息日请在官方网站确认。
出处 yama-roku.net ↗出发前先了解
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到访前的确认・参考资料
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