개요
고치현 내에 있는 장어 요리 가게. 지역 손님과 관광객이 줄을 선다.
소개
고치현의 장어 요리 전문점. '고치 집의 식탁' 현민 총선거 2016 선발 점포로, 지역 단골과 타 지역 관광객이 줄을 서는 인기 가게다. 엄선한 국산 장어를 겉은 바삭하고 속살은 부드럽게 구워 내며, 비전의 양념은 담백하다. 맑은국 같은 계란찜과 함께 맛볼 수 있다.
출처 kochi-tabi.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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