概要
源自以產地大豆製成的豆腐。趁剛炸好時淋上七味粉與醬油食用。
簡介
宮城縣仙台市的“三角油炸豆腐”。使用大豆生產興盛的宮城縣豆腐製作的美食,特點是表面酥脆、裡面鬆軟的口感。剛炸好時撒上七味粉和醬油食用,於明治23年在定義如來所在之地誕生。
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地圖位置為旅遊問訊處(仙台市作並・定義地區旅遊問訊處)。
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