概要
上越市にある記念館。応用微生物学の研究者坂口謹一郎の業績と酒造りの道具を展示する。
解説
上越市頸城区にある記念館。応用微生物学の権威で「酒博士」としても知られる坂口謹一郎博士の業績を紹介し、酒造り唄の保存継承や酒造り道具の展示を行う酒杜り館。旧頸城村の大肝煎を務めた坂口家の旧家の趣を表した重厚な造り。入館料は310円で、中学生以下は無料。
出典 niigata-kankou.or.jp ↗確認の記録
令和4年12月5日から令和5年2月9日は、開館日を下記のとおりとします。 ・酒杜り館：土曜日、日曜日、祝日のみ ・楽縫庵：利用の予約があった日のみ
出典 niigata-kankou.or.jp ↗公式サイト
最新の営業時間・料金・休業日は公式サイトで確認してください。
出典 city.joetsu.niigata.jp ↗旅の前に知っておくこと
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