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— · CC BY-SA 4.0概要
創業於1953年的大阪燒店，以難波為主要據點。
簡介
Botejyu是大阪燒連鎖餐飲店的名稱。現在由“Botejyu集團”和“大阪Botejyu”兩家公司使用這一名稱。店名源自將大阪燒“bote”一聲翻面、“jyu”一聲煎烤的節奏。 其起源是1946年（昭和21年）6月，西野榮吉夫婦在大阪市西成區玉出開設的大阪燒店“Botejyu”。說是店，其實只在自家屋簷下襬了3張桌子，規模接近路邊攤。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
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出處 botejyu.co.jp ↗出發前先了解
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