概要
濱田的魚漿製品，加入辣椒製作，切開後斷面呈紅色。
簡介
赤天（Akaten）是島根縣主要在濱田市制造、銷售的魚肉糕製品。歸類為魚肉炸餅。 將紅辣椒與魚肉泥揉合，表面裹上面包糠油炸。因此如其名稱帶有紅色，辛辣味十足。 製造商在濱田市有數家，松江市（舊東出雲町）也有。島根縣內的超市大多有售。 魚Rokke、Minchi天（佐賀縣、大分縣等）
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
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