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石川的北村製作所從事驗布機與自動包裝機。
能美的東振精機總公司工廠進行滾輪精密研磨。
小松 Wall 工業總公司工廠製造活動隔間與建材。
能美的小松 Matere 總公司工廠從合成纖維染色拓展至高機能材料。
能美的根上工業總公司工廠以聚合方式製造功能性樹脂。
DIC 北陸工廠主要製造合成樹脂。
加賀的大同工業總公司工廠製造鏈條與輸送設備。
加賀的月星製作所總公司工廠以冷間鍛造製造汽車零件。
志賀的石川 Sanken 堀松工廠製造半導體與電子零件。
白山的 EIZO 總公司與全球研發據點製造專業用顯示器,並研究顯示技術。
河北的 PFU 總公司從事文件掃描器與運算技術業務。
金澤的 I-O DATA DEVICE 總公司製造數位設備與儲存裝置。
小松的共和工業所小松工廠以鍛造方式製造高強度螺栓。
金澤的北菱電興總公司從事工廠自動化與社會基礎設施業務。
金澤的 R.B. Controls 總公司工廠製造熱水設備的電子控制裝置。
石川縣工業試驗場透過材料評估,支援縣內製造業。
金澤工業大學夢考房是讓學生自行設計與試作的場所。
金澤的大和醬油味噌米麴園區以米麴為主題,展示發酵流程。
金澤的福光屋總店創立於1625年,所有產品均為純米酒。
金澤的福光屋金澤總公司酒藏,以純米酒藏的方式釀造。
白山的菊姬合資會社持續採用山廢釀造法,經熟成後再出貨。
白山的小堀酒造店以「萬歲樂」品牌釀酒。
白山的吉田酒造店以「手取川」為品牌,使用白山的地下伏流水。
白山的車多酒造以「天狗舞」為品牌,是山廢釀造法的代表性酒藏。