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高知的醉鯨酒造,在土佐藏採用現代化方式釀酒。
高知的醉鯨長濱藏,介紹發酵流程。
土佐的龜泉酒造,以CEL-24酵母釀造帶有水果風味的酒。
四萬十町的文本酒造,與當地居民共同重建酒藏。
四萬十的無手無冠,生產栗子燒酎達巴達火振。
高知的藤娘酒造,利用四萬十川水系的水釀酒。
香美的有澤酒造,以文佳人品牌釀酒。
安藝的南酒造場,以玉之井品牌釀酒。
安藝的有光酒造場,以安藝虎品牌釀酒。
香南的高木酒造,以豐能梅品牌釀酒。
土佐的菊水酒造,生產日本酒與利口酒。
安藝的仙頭酒造場,以土佐白菊品牌釀酒。
土佐的土佐酒造,以桂月品牌釀酒。
南國的向日葵乳業,以當地酪農業生產乳製品。
土佐清水的土佐清水食品,加工宗田鰹魚乾。
土佐的竹內商店,製作鰹魚乾。
土佐的濱吉屋,加工鰹魚乾與高湯。
土佐清水的食品工廠,將鰹魚加工成調理包食品。
四萬十商社匯集並銷售當地栗子。
高知市中央批發市場,負責水產與蔬果的物流。
高知城歷史博物館,保存城堡相關資料。
高知未來科學館,以科學教育與天文館為主題。
高知的牧野植物園,介紹牧野富太郎的成就,並從事植物分類與保育。
香南的野市動物公園,從事動物保育與環境教育。