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擁有750年歷史的瓦片產地。燒製最後階段以煙燻方式使瓦片吸收碳，呈現銀色；鬼瓦則展現瓦匠的雕刻技藝。
製造木蠟致富的豪商宅邸與工場完整留存，從野漆樹果實榨取蠟的流程也以建築空間的形式保存下來。
以切割磨刀石產生的碎屑為原料發展而成的瓷器。在厚實耐用、不易缺角的白瓷上，以吳須手繪藍色唐草紋，長久以來用作日常器皿，為國家指定傳統工藝品。
不同於常見的男性面孔，這是以女性為造形的罕見達摩。作為道後與松山的伴手禮，至今仍以手繪完成。其紙糊女像也被視為祈求順產的吉祥物。
所在城市的紙類產品出貨額居日本第一。館內介紹從手工抄紙到機械製紙的流程，以及水引工藝。
自平安時代延續至今的產地，以楮樹纖維抄製薄而墨色暈染均勻的半紙，也以書法紙和障子紙聞名，為國家指定傳統工藝品。
在風箏線上裝上刀刃，彼此割斷對方的線。風箏上會醒目繪出家族或地區的紋樣，作為辨識標誌。
此地是紙張產地，也生產以紙捻成的水引。這項工藝會透過不同結法賦予作品特定含義。
製作用於生產木蠟與釀酒木桶的技術流傳至今，其中將竹子剖開製成桶箍是關鍵工序。
愛媛縣Ehime美術・工藝
