Value Village ／ 건강
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"자기 전에 먹으면 살이 찌나요?", "야식은 몇 시까지 괜찮나요?"라는 질문은 어디서나 나옵니다. 일본에서는 후생노동성(厚生労働省, MHLW)의 수면 가이드가 자기 전 식사를 다루면서, 이를 수면의 질이라는 틀에서 설명합니다. 일본의 공식 지침과 일상의 방법이 어떻게 맞물리는지 정리했습니다.
| 잠들기까지 남은 시간 | 기준 |
|---|---|
| 3시간 이상 | 평소대로 저녁을 먹어도 괜찮습니다 |
| 2~3시간 | 기름진 튀김류와 많은 양은 피합니다 |
| 1~2시간 | 소화가 잘되는 것을 소량으로(국물, 두부, 죽 등) |
| 1시간 미만 | 고형 음식은 피하고, 다음 날 아침으로 미루는 것도 한 방법입니다 |
[확인 필요] 『수면 가이드 2023』의 식사 관련 서술과 「국민건강・영양조사」의 저녁 식사 시각 통계를 확인해 주십시오.
체중은 하루 전체의 섭취량과 소비량의 차이로 정해집니다. 늦은 식사의 문제는 몹시 배가 고파서 양이 늘기 쉽다는 점과, 자기 전이라 소비가 적다는 점입니다.
위에 음식이 있으면 몸은 소화를 계속 하느라 충분히 쉬지 못하고, 잠이 얕아질 수 있습니다. 배가 고파 잠들지 못한다면 따뜻한 음료 조금이나 소화가 잘되는 것으로 한정하십시오.
저녁을 거르면 다음 날 아침에 과식하거나 한밤중에 배가 고파진다고 이야기됩니다. 일본에 사는 사람들 사이에는 식사를 나누어 먹는 방법이 있습니다. 이른 저녁에 가볍게 한 번, 귀가 후에 다시 가볍게 한 번입니다.
수면 가이드는 술이 잠드는 속도를 빠르게 할 수는 있지만, 밤 후반의 잠을 얕게 만든다고 설명합니다. 수면의 질이라는 관점에서 자기 전 음주는 권장되지 않습니다.
과일에도 당분이 들어 있습니다. 양이 많으면 마찬가지입니다. 중요한 것은 "얼마나" 이지 "무엇을"이 아닙니다.
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https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/001181265.pdf
https://www.maff.go.jp/j/balance_guide/
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_47433.html
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