兵庫縣名鑑
廠商與職人 79 家（產業與技術 69／工坊與窯場 10）。如需篩選或逐張瀏覽，請前往名鑑首頁。
產業與技術 ／ 食品與酒類 21 筆
明太子公園神戶三田
めんたいパーク神戸三田兵庫縣 / 神戶市 ／ 水產加工·工廠展示神戶市北區的明太子公園，隔著玻璃展示切割與裝填明太子的過程。
詳細資訊朝日飲料明石工廠
アサヒ飲料明石工場兵庫縣 / 明石市 ／ 飲料·製造參觀位於明石的朝日飲料工廠，可參觀生產流程。
詳細資訊S Foods西宮工廠
エスフーズ西宮工場兵庫縣 / 西宮市 ／ 肉類加工·質量管理位於西宮的S Foods工廠，從事肉類加工。
詳細資訊丘比神戶工廠
キユーピー神戸工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 調味料·工廠參觀位於神戶的丘比工廠，可參觀美乃滋的填裝流程。
詳細資訊麒麟啤酒神戶工廠
キリンビール神戸工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 啤酒·工廠參觀位於神戶的啤酒工廠，使用六甲山的水釀造。
詳細資訊格力高匹亞神戶
グリコピア神戸兵庫縣 / 神戶市 ／ 糕點·工廠參觀位於神戶的固力果工廠，展示百奇與百力滋的生產過程。
詳細資訊Fujicco總部·研究開發基地
フジッコ本社・研究開発拠点兵庫縣 / 神戶市 ／ 海帶·豆類加工位於神戶的富士子，從事昆布與豆類加工。
詳細資訊莫洛佐夫總部·六甲島工廠
モロゾフ本社・六甲アイランド工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 西式糕點·食品製造位於神戶的Morozoff，製造西式糕點，被視為日本情人節巧克力文化的起源。
詳細資訊養樂多總公司兵庫三木工廠
ヤクルト本社兵庫三木工場兵庫縣 / 三木市 ／ 乳酸菌飲料·工廠參觀位於三木的養樂多工廠，生產供應關西地區的乳酸菌飲料。
詳細資訊劍菱酒造
剣菱酒造兵庫縣 / 神戶市 ／ 日本酒·傳統釀造位於神戶的劍菱酒造，據稱已有500年歷史，持續守護傳統釀造方式。
詳細資訊大關 甘辛之關壽庵
大関甘辛の関寿庵兵庫縣 / 西宮市 ／ 日本酒·發酵文化位於西宮的大關，在甘辛之關壽庵介紹發酵文化。
詳細資訊小鼓西山酒造場
小鼓西山酒造場兵庫縣 / 丹波市 ／ 日本酒·發酵位於丹波的西山酒造場，以「小鼓」品牌釀酒。
詳細資訊揖保乃絲資料館 素面之鄉
揖保乃糸資料館そうめんの里兵庫縣 / 龍野市 ／ 手延素面·制面龍野的揖保乃絲資料館。展示用手拉伸變細的素面工序。
詳細資訊日本盛酒藏大道磚瓦館
日本盛酒蔵通り煉瓦館兵庫縣 / 西宮市 ／ 日本酒·品酒位於西宮的日本盛，可在酒藏通煉瓦館品酒。
詳細資訊櫻正宗記念館櫻宴
櫻正宗記念館櫻宴兵庫縣 / 神戶市 ／ 日本酒·釀酒史位於神戶的櫻正宗紀念館，介紹釀酒歷史。
詳細資訊此之友酒造
此の友酒造兵庫縣 / 朝來市 ／ 日本酒·但馬釀造位於但馬的此之友酒造，在當地釀酒。
詳細資訊濱福鶴吟釀工房
浜福鶴吟醸工房兵庫縣 / 神戶市 ／ 日本酒·公開釀造位於神戶的濱福鶴，全年公開釀造流程。
詳細資訊淡路島牛乳工場
淡路島牛乳工場兵庫縣 / 南淡路市 ／ 乳製品·地方酪農業位於淡路的牛奶工廠，以島上酪農業生產的牛乳製作乳製品。
詳細資訊神戶酒心館
神戸酒心館兵庫縣 / 神戶市 ／ 日本酒·酒藏參觀位於神戶的酒心館，以「福壽」為品牌，並開放酒藏參觀。
詳細資訊辰馬本家酒造總部·白鹿品牌
辰馬本家酒造本社・白鹿ブランド兵庫縣 / 西宮市 ／ 日本酒·品牌史位於西宮的辰馬本家酒造，以「白鹿」為品牌，擁有相關歷史傳承。
詳細資訊香住鶴福智屋
香住鶴福智屋兵庫縣 / 香美町 ／ 日本酒·山廢釀造位於香美的香住鶴，所有酒款均以山廢和生酛法釀造。
詳細資訊
產業與技術 ／ 工藝 19 筆
帕爾謝香之館·香之湯
パルシェ香りの館・香りの湯兵庫縣 / 淡路市 ／ 香料·線香文化位於淡路的香氣之館。淡路的線香產量占日本國內大部分。
詳細資訊三木金物
三木金物兵庫縣 / 三木市 ／ 木工工具·鍛造三木的五金。鍛造鑿、刨、鋸等木工工具。作為木工工具的產地延續至今。
詳細資訊丹波立杭燒
丹波立杭焼兵庫縣 / 丹波筱山市 ／ 陶瓷器·日本六古窯丹波筱山的立杭燒。不用釉藥而燒結。日本六古窯之一。
詳細資訊姫路市皮革產業
姫路市皮革産業兵庫縣 / 姬路市 ／ 皮革加工·鞣製姬路的皮革產業，是鞣製日本國內大部分皮革的產地。
詳細資訊姫路革細工
姫路革細工兵庫縣 / 姬路市 ／ 白鞣革·工藝姬路的皮革工藝，擁有以鹽和菜籽油鞣製白鞣革的技法。
詳細資訊播州算盤
播州そろばん兵庫縣 / 小野市 ／ 計算工具·木工加工小野的算盤。削竹木製作算珠和軸。出產日本國內的大半。
詳細資訊播州刃物
播州刃物兵庫縣 / 三木市 ／ 鍛造刀具·五金三木、小野的播州刃物，以鍛造方式製作剪刀與小刀。
詳細資訊播州毛鉤
播州毛鉤兵庫縣 / 西脅市等地 ／ 魚鉤·手工藝西脇的播州毛鉤，將鳥羽纏繞在香魚釣鉤上製成。
詳細資訊播州織
播州織兵庫縣 / 西脅市、多可町 ／ 色織物·棉織物西脅的播州織。先染線後織造。出產日本國內先染織物的大半。
詳細資訊明珍火箸
明珍火箸兵庫縣 / 姬路市 ／ 鍛造·音響工藝姬路的明珍火箸，由甲冑師家族鍛造，相互碰觸時會發出清脆聲響。
詳細資訊杉原紙
杉原紙兵庫縣 / 多可町 ／ 手抄和紙多可的杉原紙，將楮樹纖維置於雪中曝曬後抄製。
詳細資訊淡路瓦
淡路瓦兵庫縣 / 南淡路市 ／ 燻瓦·窯業淡路的瓦。在燒成的最後熏製成銀色。燻瓦的產地。
詳細資訊神戶洋家具
神戸洋家具兵庫縣 / 神戶市 ／ 傢俱·木工設計神戶的西式家具，源自外國人居留地的需求。
詳細資訊立杭陶之鄉
立杭陶の郷兵庫縣 / 丹波筱山市 ／ 陶藝·窯廠體驗位於丹波篠山的陶之鄉，陳列各窯場作品，並可體驗陶藝製作。
詳細資訊虹技姫路東工場
虹技姫路東工場兵庫縣 / 姬路市 ／ 鑄件·大型鑄造位於姬路的虹技，鑄造大型鑄件。
詳細資訊西脇市岡之山美術館播州織關聯展示
西脇市岡之山美術館播州織関連展示兵庫縣 / 西脅市 ／ 織物·設計位於西脇的岡之山美術館，介紹播州織與設計。
詳細資訊豐岡杞柳細工
豊岡杞柳細工兵庫縣 / 豐岡市 ／ 柳·藤編豐岡的杞柳工藝。編織杞柳製成籃筐。
詳細資訊豐岡鞄團地
豊岡鞄団地兵庫縣 / 豐岡市 ／ 皮革·縫製位於豐岡的箱包產業園區，聚集皮革與縫製工廠。
詳細資訊赤穗雲火燒
赤穂雲火焼兵庫縣 / 赤穗市 ／ 陶藝·窯變赤穗的雲火燒，以窯內火焰燒出朱紅色。技藝一度失傳，後來復興。
詳細資訊
產業與技術 ／ 製造與技術 20 筆
SACLA
SACLA兵庫縣 / 佐用町 ／ X射線自由電子鐳射位於佐用的SACLA，利用X射線自由電子雷射瞬間捕捉原子的運動。
詳細資訊GLORY總部·GLORY歷史館
グローリー本社・グローリー歴史館兵庫縣 / 姬路市 ／ 貨幣處理·識別技術位於姬路的GLORY，製造紙鈔計數與辨識機器。
詳細資訊希森美康科技園
シスメックステクノパーク兵庫縣 / 神戶市 ／ 醫療檢驗·研發位於神戶的希森美康，製造血液檢驗設備並從事研發。
詳細資訊超級計算機富岳
スーパーコンピュータ富岳兵庫縣 / 神戶市 ／ 高效能運算·研究基礎設施位於神戶的「富岳」，是具備世界頂尖水準運算效能的超級電腦。
詳細資訊納博特斯克西神工廠
ナブテスコ西神工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 精密減速機·控制裝置位於神戶西神的納博特斯克，其機器人用精密減速機在全球擁有很高的市占率。
詳細資訊鳳凰電機總部工廠
フェニックス電機本社工場兵庫縣 / 姬路市 ／ 燈具·光源技術位於姬路的鳳凰電機，製造燈具等光源。
詳細資訊三菱綜合材料明石製作所
三菱マテリアル明石製作所兵庫縣 / 明石市 ／ 硬質合金工具·切削技術位於明石的三菱材料，製造超硬合金切削工具。
詳細資訊三菱重工業神戶造船所
三菱重工業神戸造船所兵庫縣 / 神戶市 ／ 船舶·能源裝置位於神戶的三菱重工造船廠，製造船舶與能源設備。
詳細資訊住友橡膠工業輪胎技術中心
住友ゴム工業タイヤテクニカルセンター兵庫縣 / 神戶市 ／ 輪胎·橡膠技術位於神戶的住友橡膠，研究輪胎與橡膠技術。
詳細資訊住友精密工業本社工場
住友精密工業本社工場兵庫縣 / 尼崎市 ／ 航空航天·熱交換器位於尼崎的住友精密工業，製造飛機起落架與熱交換器。
詳細資訊大和工業姫路製造所
大和工業姫路製造所兵庫縣 / 姬路市 ／ 電爐·型鋼位於姬路的大和工業，以電弧爐製造型鋼。
詳細資訊富士通明石工場
富士通明石工場兵庫縣 / 明石市 ／ ICT·研發位於明石的富士通，從事資通訊技術研發。
詳細資訊尼崎運河·北堀運河基地
尼崎運河・北堀キャナルベース兵庫縣 / 尼崎市 ／ 運河再生·水環境位於尼崎的運河，是推動受工業污染水岸再生工作的據點。
詳細資訊山陽特殊製鋼本社工場
山陽特殊製鋼本社工場兵庫縣 / 姬路市 ／ 特殊鋼·軸承鋼位於姬路的山陽特殊製鋼，製造軸承用特殊鋼。
詳細資訊川崎重工業西神戶工場
川崎重工業西神戸工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 液壓裝置·精密機械位於神戶西部的工廠，製造液壓設備與精密機械。
詳細資訊新明和工業甲南工場
新明和工業甲南工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 飛機·水陸兩用飛機位於神戶的新明和工業，製造US-2水上飛機，擁有水陸兩用飛機技術。
詳細資訊日本製鐵瀨戶內製鐵所廣畑地區
日本製鉄瀬戸内製鉄所広畑地区兵庫縣 / 姬路市 ／ 鍊鐵·電爐技術位於姬路廣畑的鋼鐵廠，正逐步轉型採用電弧爐技術。
詳細資訊神戶製鋼所加古川製鐵所
神戸製鋼所加古川製鉄所兵庫縣 / 加古川市 ／ 鍊鐵·高爐技術位於加古川的鋼鐵廠，從高爐煉製到鋼板生產皆在此進行。
詳細資訊神戶製鋼所神戶線條工場
神戸製鋼所神戸線条工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 鋼鐵·線材神戶製鋼的線材工廠，製造線材。
詳細資訊神戶製鋼所高砂製作所
神戸製鋼所高砂製作所兵庫縣 / 高砂市 ／ 大型機械·鑄鍛鋼位於高砂的製作所，業務涵蓋大型機械及鑄鍛鋼。
詳細資訊
產業與技術 ／ 服務及其他 9 筆
川崎世界
カワサキワールド兵庫縣 / 神戶市 ／ 運輸裝置·企業展示位於神戶的川崎世界，以實體展品展示川崎重工的運輸機械。
詳細資訊久保田阪神工廠
クボタ阪神工場兵庫縣 / 尼崎市 ／ 鑄鐵管·水務基礎設施位於尼崎的久保田，製造自來水管線使用的鑄鐵管。
詳細資訊能率明石總部工廠
ノーリツ明石本社工場兵庫縣 / 明石市 ／ 熱水供應·熱水裝置位於明石的能率，製造供熱水及熱水設備。
詳細資訊洋馬尼崎工廠
ヤンマー尼崎工場兵庫縣 / 尼崎市 ／ 船用發動機位於尼崎的洋馬，製造船用引擎。
詳細資訊三菱電機神戶製作所
三菱電機神戸製作所兵庫縣 / 神戶市 ／ 社會基礎設施·控制系統位於神戶的三菱電機，製造社會基礎設施控制系統。
詳細資訊川崎重工業神戶工場
川崎重工業神戸工場兵庫縣 / 神戶市 ／ 船舶·海洋裝置位於神戶的川崎重工，製造船舶與海洋設備，也建造潛水艇。
詳細資訊神戶天然物化學神戶本社·研究據點
神戸天然物化学神戸本社・研究拠点兵庫縣 / 神戶市 ／ 有機合成·醫藥支援神戶天然物化學，以有機合成技術支援醫藥研究。
詳細資訊竹中大工道具館
竹中大工道具館兵庫縣 / 神戶市 ／ 建築·木工工具神戶的竹中大工道具館。日本唯一隻收藏木工工具的博物館。
詳細資訊豐岡鞄
豊岡鞄兵庫縣 / 豐岡市 ／ 箱包·縫製產地豐岡的箱包產業源自杞柳工藝，生產日本國內大部分箱包。
詳細資訊
工坊與窯場 ／ 工藝 10 筆
三木金物
三木金物兵庫縣 / 三木市 ／ 金工為重建城堡而聚集的鐵匠在此定居，使三木成為鑿、刨與鋸等木工工具產地，其中鑿與刨的產量為日本之冠。屬國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）三田的窯與青瓷
三田の窯と青磁兵庫縣 / 三田市 ／ 工藝·陶藝仿照中國青瓷燒製的窯業。曾一度中斷，近年出現復興的動向。
詳細資訊丹波立杭燒
丹波立杭焼兵庫縣 / 丹波筱山市 ／ 工藝·陶藝丹波篠山的立杭燒是日本六古窯之一，也是全國唯一將腳踢轆轤向左旋轉的陶業。器物不施釉燒結，窯灰落於表面，形成件件不同的景致。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）姬路的皮革與地方產業
姫路の皮革と地場産業兵庫縣 / 姬路市 ／ 工藝·陶藝·染織「白鞣革」只以鹽與菜籽油鞣製，不使用化學藥劑，是自古流傳的技法，並因用於製作武具而發展。
詳細資訊播州算盤
播州そろばん兵庫縣 / 小野市 ／ 工藝·陶藝小野的播州算盤以竹木削製算珠與軸，生產日本國內大部分算盤。算珠材質、削製方式及穿軸方法會改變指尖觸感與聲音，為國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）播州織
播州織兵庫縣 / 西脅市 ／ 染織先染紗線再行織造，因此清洗後也不易褪色。日本國內大部分先染棉織品均產自此地。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）有馬溫泉與有馬籠
有馬温泉と有馬籠兵庫縣 / 神戶市 ／ 工藝·陶藝·建築日本歷史最悠久的溫泉區之一。以竹編成的有馬籠，相傳豐臣秀吉曾在茶會中使用。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）淡路瓦
淡路瓦兵庫縣 / 南淡路市 ／ 工藝·陶藝·雕刻淡路瓦在燒製最後階段經煙燻吸收碳素，呈現銀色光澤。屋脊上的鬼瓦則展現瓦匠的雕刻技藝。此地為燻瓦產地，屬國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）豐岡杞柳細工
豊岡杞柳細工兵庫縣 / 豐岡市 ／ 工藝·陶藝·民藝相傳正倉院所藏竹籃即產自此地。當地以杞柳編籃的技術，後來促成日本最大箱包產地的形成。屬國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）赤穗緞通
赤穂緞通兵庫縣 / 赤穗市 ／ 染織由一名女性自學開始編織的地毯。以棉線織成後，再用剪刀修剪表面，使紋樣呈現立體感。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）