和歌山縣名鑑
廠商與職人 78 家（產業與技術 69／工坊與窯場 9）。如需篩選或逐張瀏覽，請前往名鑑首頁。
產業與技術 ／ 食品與酒類 27 筆
濱辰魚糕工廠
かまぼこの濱辰工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 魚糜製品·製造和歌山的濱辰工廠，生產魚板。
詳細資訊梅工坊巖本食品
ぷらむ工房岩本食品和歌山縣 / 南部町 ／ 梅加工·體驗南部的梅子工房，可體驗梅子加工。
詳細資訊世界一統
世界一統和歌山縣 / 和歌山市 ／ 日本酒·南方熊楠和歌山的世界一統，是曾由南方熊楠家族經營的酒藏。
詳細資訊中田食品本社工場
中田食品本社工場和歌山縣 / 田邊市 ／ 梅乾·梅酒田邊的中田食品，生產梅乾與梅酒。
詳細資訊中野BC本社工場
中野BC本社工場和歌山縣 / 海南市 ／ 梅酒·生物研究位於海南的中野BC，生產梅酒並從事發酵生物技術研究。
詳細資訊丸正酢釀造元
丸正酢醸造元和歌山縣 / 那智勝浦町 ／ 食醋·天然釀造湯淺的丸正酢，以天然釀造法製作醋。
詳細資訊九重雜賀
九重雜賀和歌山縣 / 紀之川市 ／ 食醋·日本酒紀之川的九重雜賀，生產食醋與日本酒。
詳細資訊伊藤農園
伊藤農園和歌山縣 / 有田市 ／ 柑橘榨汁·食品加工有田的伊藤農園，榨取柑橘果汁並加工。
詳細資訊吉村秀雄商店
吉村秀雄商店和歌山縣 / 巖出市 ／ 日本酒·發酵岩出的吉村秀雄商店，呈現發酵製程。
詳細資訊名手酒造店黑牛茶屋
名手酒造店黒牛茶屋和歌山縣 / 海南市 ／ 日本酒·酒藏海南的名手酒造店，釀造「黑牛」品牌日本酒。
詳細資訊尾﨑酒造
尾﨑酒造和歌山縣 / 新宮市 ／ 日本酒·熊野地區新宮的尾崎酒造，在熊野釀酒。
詳細資訊平和酒造
平和酒造和歌山縣 / 海南市 ／ 日本酒·紀土海南的平和酒造，由年輕釀酒師釀造「紀土」品牌日本酒。
詳細資訊有田蜜柑海道與選果技術
有田みかん海道と選果技術和歌山縣 / 有田市 ／ 柑橘·選果物流有田的蜜柑海道，呈現山坡上的蜜柑園，以及分級選果後出貨的流程。
詳細資訊東農園
東農園和歌山縣 / 南部町 ／ 梅栽培·加工南部的東農園，栽培並加工梅子。
詳細資訊松源物流中心
松源物流センター和歌山縣 / 和歌山市 ／ 食品物流·零售技術位於和歌山的松源，負責食品物流。
詳細資訊梅干館
梅干館和歌山縣 / 南部町 ／ 梅加工·地方產業南部町的紀州梅干館，從事梅子加工。
詳細資訊湯淺醬油丸新本家
湯浅醤油丸新本家和歌山縣 / 湯淺町 ／ 醬油·木桶發酵湯淺的丸新本家，生產以木桶釀製的醬油。
詳細資訊湯淺醬油有限會社九曜藏
湯浅醤油有限会社九曜蔵和歌山縣 / 湯淺町 ／ 醬油·釀造藏參觀湯淺的九曜藏，開放酒藏參觀。
詳細資訊田端酒造
田端酒造和歌山縣 / 和歌山市 ／ 日本酒·羅生門和歌山的田端酒造，釀造「羅生門」品牌日本酒。
詳細資訊築野食品工業本社工場
築野食品工業本社工場和歌山縣 / 葛城町 ／ 米糠油·有效成分位於和歌山的築野食品，從米糠中提取油脂與有效成分。
詳細資訊紀州梅之鄉中田
紀州梅の里なかた和歌山縣 / 田邊市 ／ 梅製品·直銷田邊的紀州梅之里中田，直售梅子製品。
詳細資訊紀州梅干館
紀州梅干館和歌山縣 / 南部町 ／ 梅乾·加工體驗南部的紀州梅乾館，可體驗梅乾加工。
詳細資訊紀州石神邑
紀州石神邑和歌山縣 / 田邊市 ／ 梅乾·地方農業田邊的石神邑，製作梅乾。
詳細資訊紀州農材
紀州農材和歌山縣 / 和歌山市 ／ 農業資材·設施園藝和歌山的紀州農材，經營設施園藝用資材。
詳細資訊金山寺味噌垣內味噌店
金山寺味噌垣内みそ店和歌山縣 / 湯淺町 ／ 佐餐味噌·發酵和歌山的金山寺味噌，是加入蔬菜醃製、可直接佐食的味噌，據稱為醬油的原型。
詳細資訊高垣酒造
高垣酒造和歌山縣 / 有田川町 ／ 日本酒·紀勢鶴有田川的高垣酒造，釀造「紀勢鶴」品牌日本酒。
詳細資訊黑潮市場
黒潮市場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 水產流通·解體表演和歌山遊艇城的黑潮市場。現場表演金槍魚解體。
詳細資訊
產業與技術 ／ 工藝 19 筆
ENEOS和歌山製造所
ENEOS和歌山製造所和歌山縣 / 有田市 ／ 石油煉製·能源有田的ENEOS，2023年停止煉油功能，正籌備SAF（永續航空燃料）等新事業。
詳細資訊Seika和歌山工廠
セイカ和歌山工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 芳香族化學·樹脂原料位於和歌山的Seika，生產芳香族化學品與樹脂原料。
詳細資訊三菱電機冷熱系統製作所
三菱電機冷熱システム製作所和歌山縣 / 和歌山市 ／ 製冷空調·壓縮機位於和歌山的三菱電機，生產冷凍空調壓縮機。
詳細資訊保田紙
保田紙和歌山縣 / 有田川町 ／ 手抄和紙有田川的保田紙。以楮抄紙。
詳細資訊和歌山針織產業
和歌山ニット産業和歌山縣 / 和歌山市 ／ 圓編·纖維和歌山針織業，以圓編方式織造布料。
詳細資訊山路紙抄紙文化
山路紙紙漉き文化和歌山縣 / 田邊市 ／ 手抄和紙古座川的山路紙，是以手工抄製的和紙。
詳細資訊島精機製作所本社工場
島精機製作所本社工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 橫編機·數字縫製位於和歌山的島精機製作所，其橫編機能以紗線一次織成整件衣服，在全球居於領先地位。
詳細資訊紀州手鞠
紀州てまり和歌山縣 / 和歌山市 ／ 線藝·鄉土玩具紀州手鞠，纏繞絲線後，繡上流傳於和歌山城下町的圖樣。
詳細資訊紀州平鯽竿
紀州へら竿和歌山縣 / 橋本市 ／ 竹竿·國家指定工藝品橋本的平鯽竿。以高野竹接續製成的釣平鯽用釣竿。由三根竹子組合而成。
詳細資訊紀州法蘭絨
紀州ネル和歌山縣 / 和歌山市 ／ 棉織物·起絨加工紀州法蘭絨，是將棉布起毛製成的柔軟織物。
詳細資訊紀州備長炭
紀州備長炭和歌山縣 / 田邊市、南部町等地 ／ 木炭·國家指定工藝品南部、田邊的備長炭。將烏岡櫟以1000度燒結。質地堅硬，敲擊會發出金屬聲。
詳細資訊紀州漆器
紀州漆器和歌山縣 / 海南市 ／ 漆器·國家指定工藝品海南黑江的紀州漆器，始於室町時代，是長期大量供應日用漆器的產地。
詳細資訊紀州漆器傳統產業會館麗館
紀州漆器伝統産業会館うるわし館和歌山縣 / 海南市 ／ 漆器·產地展示位於海南的麗館，展示紀州漆器，並可體驗蒔繪。
詳細資訊紀州箪笥
紀州箪笥和歌山縣 / 和歌山市 ／ 桐木衣櫃·國家指定工藝品和歌山的桐木衣櫃。以指物榫接技法組裝厚桐木板。
詳細資訊紀州雛
紀州雛和歌山縣 / 和歌山市 ／ 節句人偶·木工紀州雛人偶，以木雕製作的節慶人偶。
詳細資訊紀州革
紀州革和歌山縣 / 和歌山市 ／ 皮革·染色加工紀州皮革，將獸皮鞣製並染色。
詳細資訊紀州高野組子細工
紀州高野組子細工和歌山縣 / 高野町 ／ 木工·組子細工高野的組子細工，以細木條拼組出紋樣。
詳細資訊野鍛冶·紀州打刃物
野鍛冶・紀州打刃物和歌山縣 / 和歌山縣各地 ／ 鍛造·農林業刀具紀州傳統鐵匠，鍛造農林業使用的鐮刀與柴刀。
詳細資訊高野口絨頭織物
高野口パイル織物和歌山縣 / 橋本市 ／ 絨頭·起絨織物橋本高野口的毛圈織物，將紗線織成立起的線圈再起毛，產量占日本國內大半。
詳細資訊
產業與技術 ／ 製造與技術 11 筆
Okuwa物流·食品供應網
オークワ物流・食品供給網和歌山縣 / 和歌山市 ／ 零售物流·地方供應位於和歌山的Okuwa，負責地區食品供應網及零售物流。
詳細資訊諾日士鋼機總部相關據點
ノーリツ鋼機本社関連拠点和歌山縣 / 和歌山市 ／ 精密儀器·業務轉型發源於和歌山的諾日士鋼機，已從照片沖印機轉型至其他事業。
詳細資訊京都大學瀨戶臨海實驗所
京都大学瀬戸臨海実験所和歌山縣 / 白濱町 ／ 海洋科學·臨海研究白濱的瀨戶臨海實驗所，研究海洋科學。
詳細資訊南海化學和歌山工場
南海化学和歌山工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 無機化學·回收再利用位於和歌山的南海化學，從事無機化學與回收再利用業務。
詳細資訊日本製鐵關西製鐵所和歌山地區
日本製鉄関西製鉄所和歌山地区和歌山縣 / 和歌山市 ／ 鍊鐵·高爐技術位於和歌山的鋼鐵廠，從高爐煉鐵到鋼管皆有生產。
詳細資訊本州化學工業和歌山工場
本州化学工業和歌山工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 高效能化學品位於和歌山的本州化學，生產高機能化學品。
詳細資訊樫野埼燈台
樫野埼灯台和歌山縣 / 串本町 ／ 燈塔·近代土木串本的樫野埼燈塔，是日本最早的石造燈塔之一。
詳細資訊熊野材製材產業
熊野材製材産業和歌山縣 / 新宮市、田邊市等地 ／ 林業·木材幹燥熊野木材的製材業，透過乾燥木材來減少變形。
詳細資訊紀州材木工
紀州材木工和歌山縣 / 田邊市、新宮市等地 ／ 林業·製材紀州木材的木工業，將杉木與檜木製材後使用。
詳細資訊紀州棕櫚繩
紀州棕櫚縄和歌山縣 / 海南市 ／ 天然纖維·繩索加工海南的紀州棕櫚繩，將棕櫚纖維捻成繩索。
詳細資訊花王和歌山工場
花王和歌山工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 化學·家庭用品位於和歌山的花王工廠，生產化學品與家居用品。
詳細資訊
產業與技術 ／ 服務及其他 12 筆
菅井化學工業和歌山事業所
スガイ化学工業和歌山事業所和歌山縣 / 和歌山市 ／ 精細化工位於和歌山的Sugai化學，從事精細化學品業務。
詳細資訊南方熊楠顯彰館
南方熊楠顕彰館和歌山縣 / 田邊市 ／ 博物學·資料儲存田邊的南方熊楠顯彰館。儲存並研究資料。
詳細資訊和歌山精化工業小雜賀工場
和歌山精化工業小雑賀工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 精細化工位於和歌山的精化工業，從事精細化學品業務。
詳細資訊太洋工業本社
太洋工業本社和歌山縣 / 和歌山市 ／ 柔性基板·檢測裝置位於和歌山的太洋工業，生產軟性電路板與檢測設備。
詳細資訊新中村化學工業和歌山工場
新中村化学工業和歌山工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 高分子材料·新增劑位於和歌山的新中村化學，生產高分子材料與添加劑。
詳細資訊早和果樹園
早和果樹園和歌山縣 / 有田市 ／ 蜜柑·六次產業有田的早和果樹園，從蜜柑栽培到加工皆自行進行。
詳細資訊棕櫚箒
棕櫚箒和歌山縣 / 海南市 ／ 棕櫚·生活用具海南的棕櫚掃帚，以成束的棕櫚纖維製成，據說越掃越能使地板呈現光澤。
詳細資訊海南家庭用品產業
海南家庭用品産業和歌山縣 / 海南市 ／ 刷子·清潔用品海南的家居用品產業，從棕櫚加工拓展而來，成為刷具與清潔用品產地。
詳細資訊潮岬燈台
潮岬灯台和歌山縣 / 串本町 ／ 航路標誌·海上安全串本的潮岬燈塔。立於本州最南端，指示航路。
詳細資訊笠野興產
笠野興産和歌山縣 / 和歌山市 ／ 粉體加工·工業材料位於和歌山的笠野興產，將粉體加工成工業材料。
詳細資訊紀州緊韌體工業
紀州ファスナー工業和歌山縣 / 御坊市 ／ 螺絲·冷鐓位於和歌山的紀州扣件，以冷鍛方式製造螺絲。
詳細資訊紀州技研工業本社工場
紀州技研工業本社工場和歌山縣 / 和歌山市 ／ 工業噴墨位於和歌山的紀州技研工業，生產工業用噴墨設備。
詳細資訊
工坊與窯場 ／ 工藝 9 筆
保田紙
保田紙和歌山縣 / 有田川町 ／ 工藝·陶藝曾受藩府作為產業鼓勵發展的和紙。技術一度失傳，後由居民重新發掘並復興。有田川的保田紙以楮樹纖維抄製。
詳細資訊根來塗的技法
根来塗の技法和歌山縣 / 巖出市 ／ 漆藝根來寺僧侶為自用器具而製作的漆器。摒除裝飾、只追求堅固耐用的結果，逐漸形成一種風格。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）紀州的御用窯
紀州の御用窯和歌山縣 / 和歌山市 ／ 工藝·陶藝紀州藩培育的數座窯場留存至今，其中包括仿製青瓷的瑞芝燒，均作為藩府御用窯而發展。
詳細資訊紀州鯽魚竿
紀州へら竿和歌山縣 / 橋本市 ／ 工藝·陶藝·漆藝使用高野山周邊竹材，歷經數十道工序製成一根釣竿，其價值更近似漆工藝品。橋本的紀州鯽魚竿以三根高野竹接合製作，供垂釣鯽魚使用，為國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）紀州備長炭
紀州備長炭和歌山縣 / 南部町 ／ 工藝·陶藝以攝氏1,000度以上燒製的白炭，質地堅硬，敲擊時會發出金屬般的聲音。出窯技術因工匠而異。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）紀州漆器（黑江塗）
紀州漆器（黒江塗）和歌山縣 / 海南市 ／ 漆藝先塗黑漆再覆朱漆，隨使用磨耗而露出底層黑色的「根來塗」，體現將使用造成的磨損視為美的觀念。為國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）紀州箪笥
紀州箪笥和歌山縣 / 和歌山市 ／ 工藝·陶藝全以桐木組合，將金屬配件減至最低。氣密性高到推入一格抽屜時，另一格會被氣壓推出。和歌山桐木櫃以厚桐板採榫接工藝組裝，為國家傳統工藝品。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）高野口的起絨織物
高野口のパイル織物和歌山縣 / 橋本市 ／ 染織以將棉布起毛、製成近似毛皮外觀的織物聞名。日本國內大部分毛絨織物皆產自此地區。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）龍神塗
龍神塗和歌山縣 / 田邊市 ／ 漆藝長年在龍神溫泉周邊製作的漆器，使用山中取得的木胎與漆，持續製作日用漆碗。
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