概要
高知县内的居酒屋,使用当地的鱼与食材。
简介
位于南国市大埇乙的居酒屋。是使用当地捕捞的鱼和食材制作创意料理并供应酒的地方特色店。人气菜品是使用南国市名物“Gomen Kenka斗鸡”的斗鸡锅,特点是肉质有嚼劲、鲜味浓郁。汤汁可做成杂烩粥享用,斗鸡有时会缺货,因此需预约。
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同县的美食・市场
到访前的确认・参考资料
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本县的工艺与名品
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