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概要
仁賀保的酒藏。據傳創業於1487年，至今持續採用山廢釀造法。
簡介
株式會社飛良泉本鋪是位於秋田縣仁賀保市的釀酒廠商。 創業於室町時代的1487年（長享元年），是秋田最古老的酒藏，擁有五百多年曆史，在帝國Databank的清酒製造部門中，日本國內酒藏裡繼須藤本家株式會社（1141年）之後，以1487年創業位居全國第2古老。 初代帶著家人從關西的泉州遷居此地，從事農業。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
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領域：日本酒、山廢
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資訊確認日期：2026-09-03
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