概要
永平寺的黑龙酒造。用九头龙川的伏流水酿酒。
简介
黑龙酒造株式会社是总部及工厂设在福井县吉田郡永平寺町的日本酒酒藏。 自1804年（文化元年）初代藏元石田屋二左卫门以来，一直追求手工日本酒的“黑龙”，由于水质优良的地域特点以及松冈藩的奖励，全盛期酒藏多达17座，现在只剩黑龙酒造和另一座酒藏。
来源：维基百科（CC BY-SA 4.0）
出处 ja.wikipedia.org ↗基本信息
领域：日本酒、发酵
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信息确认日期：2026-09-03
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