개요
가사마의 양조장. 1141년 창업으로 전해지며, 일본에서 가장 오래된 양조장으로 여겨진다.
소개
스도 혼케 주식회사(스도 혼케)는 이바라키현 가사마시에 본사를 둔 일본의 양조장(주조 제조업체)이다. 창업은 헤이안 시대인 1141년 이전이라고 하며, 2017년 현재 당주는 55대째인 노포이다. 일본에 현존하는 기업으로서는 9번째로 오래되었고, 일본주 제조 회사로서는 가장 오래된 기업이다. 정확한 창업 연도는 불명이나, 1141년에 술 양조를 기원한 부적이 남아 있는 점에서 1141년까지 창업된 것으로 여겨진다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：일본주·노포 양조
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정보 확인일: 2026-09-03
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