개요
고치의 스이게이 주조. 도사 양조장에서 현대적인 방식으로 술을 빚는다.
소개
스이게이 주조 주식회사(스이게이슈조)는 일본 술 「스이게이」 등을 제조하는 고치현의 주조 제조사이다. 식품 전문 상사 아사히 식품의 관련 회사로, 고치시 내에서는 유일한 술 양조장이다. 스이게이라는 이름의 유래는 도사번 제15대 번주 야마노우치 요도가 스스로 칭한 「게이카이스이코(게이카이스이코)」에서 왔다.
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분야：일본주·근대 양조
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정보 확인일: 2026-09-03
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