개요
이와쓰카 세이카. 나가오카의 이와쓰카 세이카. 쌀 과자를 만들고, 쌀 가공 기술을 갖는다.
소개
이와쓰카 제과 주식회사(이와쓰카 세이카, 영: IWATSUKA CONFECTIONERY CO.,LTD.)는 니가타현 나가오카시에 본사를 둔 쌀과자 제조 기업. 창업자의 말 중에 “농산물의 가공품은 원료보다 좋은 것은 만들 수 없다”가 있으며, 국산 쌀 100% 사용을 고집하고 있다. 1947년(쇼와 22년)에 니가타현 미시마군 이와쓰카촌(현재의 나가오카시)에서 “이와쓰카 농산 가공장”으로 창업되었다. 창업 당시에는 물엿, 전분, 캐러멜 등을 제조하고 있었다.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：쌀과자·식품 기술
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정보 확인일: 2026-09-03
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