개요
다카치요 주조. 미나미우오누마의 양조장으로, 마키하타산의 수계에서 물을 길어 술을 빚는다.
소개
다카치요 주조(다카치요 슈조, 영문 명칭: Takachiyo Sake Brewery Co.,LTD)는 니가타현 미나미우오누마시 나가사키에 본사를 둔 양조장이다. 1871년(메이지 3년) - 창업. 2017년(헤이세이 29년) - 우수 미각상을 수상. 마키하타 엔스이(내추럴 미네랄 워터) 술쌀 “잇폰지메” 자가 재배 논(농사조합법인 도쿠다 농산)
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
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분야：일본주·마키하타야마 수계
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정보 확인일: 2026-09-03
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