概要
大田的一宮酒造在石見銀山地區釀酒。
簡介
一宮酒造有限會社是位於島根縣大田市的老字號酒造製造商。創業於明治29年(1896年)。法人成立於昭和29年(1954年)。 自2017年起就任杜氏(第5代酒窖主杜氏)的淺野理可(1990年—)是島根縣內罕見的女杜氏。 代表品牌“石見銀山”使用名為“改良八反流”的酒米。
來源:維基百科(CC BY-SA 4.0)
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域:日本酒、石見銀山
出處 kankou-shimane.com ↗出處 pref.shimane.lg.jp ↗出發前先了解
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資訊確認日期:2026-09-03
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