概要
境港的千代結酒造，介紹發酵製程。
簡介
千代結酒造株式會社是總部設在鳥取縣境港市大正町的酒類製造商。 是境港市唯一的酒藏，酒藏、直銷店位於JR境港站前的水木茂之路沿線。 1865年——創業，以“日本魂”“岡正宗”品牌銷售。 1897年——設立岡空釀造所。 1926年以後（昭和以後）——品牌改為“千代結”。 1954年——改組為千代結酒造株式會社。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域：日本酒、發酵
出處 tottori-guide.jp ↗出處 pref.tottori.lg.jp ↗官方網站
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出處 chiyomusubi.co.jp ↗出發前先了解
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資訊確認日期：2026-09-03
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