概要
位於灘五鄉的酒藏資料館。酒藏創立逾300年,免費入館。神戶的澤之鶴資料館將灘地區的酒藏移建後對外開放。
簡介
澤之鶴株式會社(Sawanotsuru)是日本的酒類製造公司。總部設在兵庫縣神戶市灘五鄉之一的西鄉。 是對“純米”酒頗有自信的酒藏。 1717年 - 創業。 當時是以兌換業務為主的商人,出入大名的藏屋敷,主要從事經手藩米的工作。當時的屋號為米屋。其分家米屋喜兵衛在米屋之外,開始以副業釀酒,由此開端。商標為※符號即源於此。 1885年 - 註冊“澤之鶴”商標。
來源:維基百科(CC BY-SA 4.0)
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出處 hyogo-tourism.jp ↗官方網站
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出處 sawanotsuru.co.jp ↗出發前先了解
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