개요
고치현 내에 있는 이자카야. 지역 생선과 식재료를 사용한다.
소개
난고쿠시 오소네 오쓰에 있는 선술집. 지역에서 잡은 생선과 식재료를 쓴 창작 요리와 술을 내는 지역 밀착형 가게. 인기 메뉴는 난고쿠시의 명물 '고멘 켄카 샤모'를 쓴 샤모 전골로, 씹는 맛이 있고 감칠맛이 진한 육질이 특징이다. 국물은 죽으로 즐길 수 있으며, 샤모는 입하되지 않는 날도 있어 예약이 필요하다.
출처 kochi-tabi.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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