茨城縣名鑑
廠商與職人 68 家（產業與技術 63／工坊與窯場 5）。如需篩選或逐張瀏覽，請前往名鑑首頁。
產業與技術 ／ 食品與酒類 32 筆
Kanefuku明太子公園大洗
かねふくめんたいパーク大洗茨城縣 / 大洗町 ／ 水產加工·明太子大洗的明太子工廠，在港町醃漬明太子並展示製程。
詳細資訊Tatsugo味噌
たつご味噌茨城縣 / 高萩市 ／ 味噌·發酵茨城的味噌釀造廠，負責發酵工序。
詳細資訊可果美茨城工廠
カゴメ茨城工場茨城縣 / 小美玉市 ／ 飲料·農產品加工Kagome茨城工廠。加工番茄等農產品。
詳細資訊Kabaya食品關東工廠
カバヤ食品関東工場茨城縣 / 常陸大宮市 ／ 糕點製造關東的點心工廠。
詳細資訊丘比五霞工廠開放式廚房
キユーピー五霞工場オープンキッチン茨城縣 / 五霞町 ／ 食品·蛋黃醬Kewpie五霞工廠開放式廚房。展示從打蛋到製成美乃滋的流程。
詳細資訊麒麟啤酒取手工廠
キリンビール取手工場茨城縣 / 取手市 ／ 啤酒·工廠參觀麒麟啤酒取手工廠。可參觀從釀製到包裝的流程。
詳細資訊Super Dry博物館·朝日啤酒茨城工廠
スーパードライミュージアム・アサヒビール茨城工場茨城縣 / 守谷市 ／ 啤酒·工廠參觀Super Dry博物館、朝日啤酒茨城工廠。位於守谷，可參觀Super Dry的製造流程並品嘗剛製成的啤酒。
詳細資訊Takano Foods納得！工廠
タカノフーズなっとく！ファクトリー茨城縣 / 笠間市 ／ 納豆·發酵小美玉的納豆工廠，可參觀納豆的製作過程。
詳細資訊養樂多本社茨城工廠
ヤクルト本社茨城工場茨城縣 / 五霞町 ／ 乳酸菌飲料養樂多本社茨城工廠。展示從乳酸菌培養到填充的流程。
詳細資訊Yonebishi醬油總部工廠
ヨネビシ醤油本社工場茨城縣 / 常陸太田市 ／ 醬油·發酵常陸太田的醬油工廠，採用發酵製程。
詳細資訊井坂酒造店
井坂酒造店茨城縣 / 常陸太田市 ／ 日本酒·釀造茨城的釀酒廠，使用當地稻米釀製。
詳細資訊吉久保酒造
吉久保酒造茨城縣 / 水戶市 ／ 日本酒·釀造水戶的釀酒廠，創業於1790年，以「一品」品牌聞名。
詳細資訊國際農林水產業研究中心JIRCAS
国際農林水産業研究センターJIRCAS茨城縣 / 筑波市 ／ 國際農業研究國際農林水產業研究中心，研究開發中地區的農業。
詳細資訊宏和商工日立酒造工場
宏和商工日立酒造工場茨城縣 / 日立市 ／ 日本酒·地方釀造日立的釀酒工廠，生產地方酒。
詳細資訊小美玉故鄉食品公社
小美玉ふるさと食品公社茨城縣 / 小美玉市 ／ 乳製品·地方食品小美玉故鄉食品公社。以當地生乳製作乳製品。
詳細資訊岡部合名會社
岡部合名会社茨城縣 / 常陸太田市 ／ 日本酒·釀造茨城的釀酒廠，以合名公司形式持續經營。
詳細資訊日本火腿Factory茨城工廠
日本ハムファクトリー茨城工場茨城縣 / 筑西市 ／ 肉類加工日本火腿茨城工廠。生產火腿與香腸的肉品加工廠。
詳細資訊明利酒類別春館
明利酒類別春館茨城縣 / 水戶市 ／ 日本酒·梅酒水戶的酒類製造商，生產日本酒與梅酒，並於別春館展示。
詳細資訊明治原來如此工廠守谷
明治なるほどファクトリー守谷茨城縣 / 守谷市 ／ 乳製品·食品教育明治原來如此工廠守谷。守谷的乳製品工廠，公開製造流程並進行飲食教育。
詳細資訊月之井酒造店
月の井酒造店茨城縣 / 大洗町 ／ 日本酒·釀造大洗的釀酒廠，在濱海地區釀酒。
詳細資訊木內酒造
木内酒造茨城縣 / 那珂市 ／ 日本酒·精釀啤酒那珂的釀酒廠，同時生產日本酒與精釀啤酒，並將常陸野貓頭鷹啤酒出口海外。
詳細資訊杉折箱
杉折箱茨城縣 / 水戶市等地 ／ 木工·食品包裝以杉木薄板彎製的折盒，作為盛裝食品的容器。
詳細資訊根本酒造
根本酒造茨城縣 / 常陸大宮市 ／ 日本酒·釀造根本酒造。位於常陸大宮，相傳創業於1603年。
詳細資訊森島酒造
森島酒造茨城縣 / 日立市 ／ 日本酒·釀造日立的釀酒廠，在鄰近海洋的地區釀酒。
詳細資訊森永乳業利根工場
森永乳業利根工場茨城縣 / 常總市 ／ 乳製品·飲料利根的乳製品工廠，生產優格、甜點與豆腐。
詳細資訊椎名酒造店
椎名酒造店茨城縣 / 日立市 ／ 日本酒·釀造茨城的釀酒廠，釀造地方酒。
詳細資訊磯藏酒造
磯蔵酒造茨城縣 / 笠間市 ／ 日本酒·釀造笠間的釀酒廠，使用稻田地區的水釀製。
詳細資訊稻葉酒造
稲葉酒造茨城縣 / 筑波市 ／ 日本酒·筑波山水系筑波的釀酒廠，使用筑波山水系的水釀製。
詳細資訊野口熊太郎茶園
野口熊太郎茶園茨城縣 / 境町 ／ 茶·農產品加工野口熊太郎茶園。栽培並加工茶葉；奧久慈是接近茶樹栽培北界的產地。
詳細資訊雪印惠乳業阿見工廠
雪印メグミルク阿見工場茨城縣 / 阿見町 ／ 乳製品阿見的乳製品工廠，生產再製起司與乳瑪琳。
詳細資訊須藤本家
須藤本家茨城縣 / 笠間市 ／ 日本酒·老字號釀造笠間的釀酒廠，相傳創業於1141年，被視為日本最古老的釀酒廠。
詳細資訊黑澤醬油店
黒澤醤油店茨城縣 / 常陸那珂市 ／ 醬油·發酵茨城的醬油店，採用發酵製程。
詳細資訊
產業與技術 ／ 工藝 18 筆
筑波根燒·陶梅田
つくばね焼・陶梅田茨城縣 / 筑波市 ／ 陶藝筑波峰燒陶坊。
詳細資訊各務水晶
カガミクリスタル茨城縣 / 龍崎市 ／ 水晶玻璃龍崎的水晶玻璃，傳承江戶切子的技法。
詳細資訊五浦天心燒
五浦天心焼茨城縣 / 北茨城市 ／ 陶藝·地方文化北茨城五浦天心燒，是源自岡倉天心活動據點的陶藝。
詳細資訊八溝塗·器而庵
八溝塗・器而庵茨城縣 / 大子町 ／ 漆器·地方木材八溝漆器，以當地木材製作胎體。
詳細資訊大穗的掃帚
大穂のほうき茨城縣 / 筑波市 ／ 掃帚·植物工藝筑波掃帚，以栽種的掃帚高粱編製。
詳細資訊岩瀨石彫展覽館
岩瀬石彫展覧館茨城縣 / 櫻川市 ／ 石材·石雕岩瀨石雕展覽館。位於櫻川，陳列以稻田石雕刻的作品。
詳細資訊常陸獅子
常陸獅子茨城縣 / 石岡市等地 ／ 木雕·祭禮工藝常陸獅子頭，雕刻用於五行之舞等茨城祭典的獅子頭。
詳細資訊正宗結城綢·綢之館
本場結城紬・つむぎの館茨城縣 / 結城市 ／ 絲織物·地機織本場結城紬之館，將真綿手紡成線後以地機織造，列為國家重要無形文化財。
詳細資訊栗野春慶塗
栗野春慶塗茨城縣 / 城裡町 ／ 漆器·木工城里的春慶塗，薄塗透明漆，呈現木胎紋理。
詳細資訊桂雛
桂雛茨城縣 / 石岡市 ／ 節句人偶·服裝工藝桂雛人偶，以穿著配置服裝的方式製作。
詳細資訊水府提燈
水府提灯茨城縣 / 水戶市 ／ 竹紙工藝·照明水府燈籠，將細竹篾逐根彎成圓環接合，是一種堅固的燈籠。
詳細資訊真壁石燈籠
真壁石燈籠茨城縣 / 櫻川市 ／ 石工·傳統工藝櫻川的真壁石燈籠。雕鑿花崗岩製作燈籠。國家傳統工藝品。
詳細資訊石切山脈
石切山脈茨城縣 / 笠間市 ／ 採石·稻田石石切山脈。笠間的採石場遺址，保留開採稻田石後形成的垂直岩壁，並對外開放。
詳細資訊笠間燒協同組合·笠間工藝之丘
笠間焼協同組合・笠間工芸の丘茨城縣 / 笠間市 ／ 陶藝·體驗由笠間燒協同組合營運的園區，陳列各窯場作品，並可體驗陶輪拉坯。
詳細資訊結城繭工藝
結城まゆ工芸茨城縣 / 結城市 ／ 繭·裝飾工藝結城繭工藝，將蠶繭剖開製成花朵等飾品。
詳細資訊結城地區的桐木屐·桐之華工坊
結城地方の桐下駄・桐乃華工房茨城縣 / 筑西市 ／ 桐木工·鞋履結城桐木屐，以挖削桐木製作。
詳細資訊西之內紙
西ノ内紙茨城縣 / 常陸大宮市 ／ 和紙·楮常陸大宮西之內紙，僅以楮樹製紙，堅韌且耐水，江戶商家曾用於帳簿。
詳細資訊駒村清明堂
駒村清明堂茨城縣 / 石岡市 ／ 線香·香文化駒村清明堂。常陸大宮的線香店，將杉葉磨碎後手工揉製杉線香。
詳細資訊
產業與技術 ／ 製造與技術 8 筆
FPCO關東回收工廠
エフピコ関東リサイクル工場茨城縣 / 八千代町 ／ 容器·資源迴圈FPCO關東回收工廠。回收食品托盤，再製成托盤，將用過的容器還原為原料。
詳細資訊日本製鐵東日本製鐵所鹿島地區
日本製鉄東日本製鉄所鹿島地区茨城縣 / 鹿島市 ／ 鋼鐵·鍊鐵日本製鐵東日本製鐵所鹿島地區。設有內挖式港口，可將鐵礦石直接運入廠內。
詳細資訊染Q科技
染めQテクノロジィ茨城縣 / 五霞町 ／ 塗裝·表面改性染Q科技。擁有塗裝與表面改質技術，處理難以附著塗料的材質。
詳細資訊產業技術綜合研究所計量標準綜合中心
産業技術総合研究所計量標準総合センター茨城縣 / 筑波市 ／ 計量標準·精密測量產業技術綜合研究所的計量標準據點，維持日本長度與質量的基準。
詳細資訊筑波大學展廊
筑波大学ギャラリー茨城縣 / 筑波市 ／ 大學研究·教育史筑波大學藝廊，展示大學研究與教育的發展歷程。
詳細資訊筑波實驗植物園
筑波実験植物園茨城縣 / 筑波市 ／ 植物多樣性·保護技術筑波實驗植物園，保育植物多樣性並培育瀕危物種。
詳細資訊花王鹿島工場
花王鹿島工場茨城縣 / 神棲市 ／ 化學·日用品花王鹿島工廠。生產清潔劑及日用品原料的化學工廠。
詳細資訊袋田瀑布隧道·觀瀑基礎設施
袋田の滝トンネル・観瀑インフラ茨城縣 / 大子町 ／ 觀光土木·地方交通通達通往袋田瀑布的隧道，是將遊客送至觀瀑臺的觀光土木設施。
詳細資訊
產業與技術 ／ 服務及其他 5 筆
J-PARC
J-PARC茨城縣 / 東海村 ／ 強流質子加速器東海村的大強度質子加速器設施，將質子加速以產生中子與μ子。
詳細資訊Rapoppo行方農夫村
らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ茨城縣 / 行方市 ／ 紅薯·六次產業Rapoppo行方農夫村。位於行方的甘藷設施，利用廢校舍，從栽培、加工到銷售一貫作業。
詳細資訊物質·材料研究機構NIMS
物質・材料研究機構NIMS茨城縣 / 筑波市 ／ 材料科學·奈米技術物質與材料研究機構，是研究金屬與奈米材料的國立機構。
詳細資訊茨城縣立歷史館·舊水海道小學校本館
茨城県立歴史館・旧水海道小学校本館茨城縣 / 水戶市 ／ 建築·產業生活史縣立歷史館，由移建的舊水海道小學仿西式校舍本館構成。
詳細資訊高能加速器研究機構KEK
高エネルギー加速器研究機構KEK茨城縣 / 筑波市 ／ 加速器·基本粒子高能加速器研究機構，藉由碰撞基本粒子研究物質的形成。
詳細資訊
工坊與窯場 ／ 工藝 5 筆
真壁石燈籠
真壁石燈籠茨城縣 / 櫻川市 ／ 雕刻·工藝·陶藝真壁石燈籠：以筑波山系的花崗岩雕製。真壁自江戶時代起便是石匠之町，以花崗岩刻成燈籠，列為國家傳統工藝品。
詳細資訊笠間燒
笠間焼茨城縣 / 笠間市 ／ 工藝·陶藝笠間燒：因未限定固定樣式，各創作者的風格皆不相同。當地居住逾三百名陶藝家，與其說是產地，更接近藝術家聚落。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）結城紬
結城紬茨城縣 / 結城市 ／ 染織結城紬：將蠶繭鬆解成真綿，以手指不加撚地抽出絲線，再以腰部繃緊的地機織製。列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）西之內和紙
西ノ内和紙茨城縣 / 常陸大宮市 ／ 工藝·陶藝西之內和紙：水戶藩的御用紙，堅韌耐水，曾用於大福帳及火災防護服。列為國家應採取建檔等措施的無形文化財。
詳細資訊西之內紙的抄紙
西ノ内紙の紙漉き茨城縣 / 常陸大宮市 ／ 工藝·陶藝西之內紙延續在冬季冷水中抄紙的「寒抄」技法，水溫越低，纖維結合得越緊密。
詳細資訊 ／ 維基百科（日文）