长野县名鉴
厂商与匠人 86 家（产业与技术 80／工坊与窑场 6）。如需筛选或逐张浏览，请前往名鉴首页。
产业与技术 ／ 食品与酒类 24 条
寒天爸爸花园伊那食品工业
かんてんぱぱガーデン伊那食品工業长野县 / 伊那市 ／ 寒天·食品制造伊那的寒天爸爸花园。由伊那食品工业经营，展示寒天的制造与利用。
详情酢屋龟善光寺门前味噌
すや亀善光寺門前みそ长野县 / 长野市 ／ 味噌·地方品牌长野善光寺门前的酢屋龟。生产味噌，并在门前的店铺出售。
详情光味噌饭岛绿色工厂
ひかり味噌飯島グリーン工場长野县 / 饭岛町 ／ 味噌·有机食品饭岛的光味噌。用有机原料生产味噌。
详情吉野屋西之门
よしのや西之門长野县 / 长野市 ／ 日本酒·味噌长野善光寺西之门的吉野屋。生产日本酒和味噌。
详情ORION机械总部工厂
オリオン機械本社工場长野县 / 须坂市 ／ 工业机械·酪农设备须坂的ORION机械。生产产业机械和酪农设备。
详情Kanriu工业
カンリウ工業长野县 / 盐尻市 ／ 农业机械·精米机盐尻的Kanriu工业。生产农业机械和碾米机。
详情SanSan酒庄
サンサンワイナリー长野县 / 盐尻市 ／ 葡萄酒·丘陵葡萄园盐尻的SanSan酒庄。在山丘上的田地种植葡萄。
详情Hanamaruki味噌制作体验馆
ハナマルキみそ作り体験館长野县 / 伊那市 ／ 味噌·发酵体验伊那的Hanamaruki。可以体验味噌制作。
详情丸米总部工厂
マルコメ本社工場长野县 / 长野市 ／ 味噌·发酵长野的丸米。生产味噌。
详情丸正酿造
丸正醸造长野县 / 松本市 ／ 味噌·酱油松本的丸正酿造。生产味噌和酱油。
详情五一葡萄酒林农园
五一わいん林農園长野县 / 盐尻市 ／ 葡萄酒·葡萄栽培盐尻的林农园。以五一葡萄酒为名，用自己种植的葡萄酿造。
详情井筒葡萄酒
井筒ワイン长野县 / 盐尻市 ／ 葡萄酒·地方酿造盐尻的井筒葡萄酒。用当地的葡萄酿造。
详情信州火腿轻井泽工房
信州ハム軽井沢工房长野县 / 轻井泽町 ／ 肉类加工·品牌轻井泽的信州火腿。销售商品。
详情八岳乳业茅野工厂
八ヶ岳乳業茅野工場长野县 / 茅野市 ／ 乳制品·高原酪农业茅野的八岳乳业。依托高原酪农生产乳制品。
详情安昙野酒庄
安曇野ワイナリー长野县 / 安昙野市 ／ 葡萄酒·酸奶安昙野的酒庄。生产葡萄酒和酸奶。
详情宫坂酿造真澄诹访藏
宮坂醸造真澄諏訪蔵长野县 / 诹访市 ／ 日本酒·发酵诹访的宫坂酿造。品牌为真澄，是七号酵母的发祥酒厂。
详情山高味噌
山高味噌长野县 / 茅野市 ／ 味噌·寒冷地区发酵茅野的山高味噌。在寒冷地区经长时间发酵酿制。
详情田中屋酒造店
田中屋酒造店长野县 / 饭山市 ／ 日本酒·雪国酿造饭山的田中屋酒造。在雪国的低温中酿造。
详情石井味噌
石井味噌长野县 / 松本市 ／ 天然酿造味噌松本的石井味噌。生产陈酿三年的天然酿造味噌。
详情轻井泽啤酒厂
軽井沢ブルワリー长野县 / 佐久市 ／ 精酿啤酒·工厂参观佐久的轻井泽啤酒厂。可参观精酿啤酒的酿造。
详情远藤酒造场
遠藤酒造場长野县 / 须坂市 ／ 日本酒·酒藏须坂的远藤酒造场。接待酒厂参观。
详情长野牛乳
長野牛乳长野县 / 长野市 ／ 乳制品·地方供应长野的乳业。向当地供应牛奶。
详情长野县工业技术综合中心食品技术部门
長野県工業技術総合センター食品技術部門长野县 / 长野市 ／ 食品·发酵研究县立食品技术部门。研究食品与发酵。
详情养命酒制造驹根工厂
養命酒製造駒ヶ根工場长野县 / 驹根市 ／ 药酒·生药驹根的养命酒工厂。生产浸泡14种生药的药用酒。
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产业与技术 ／ 工艺 31 条
木通藤编工艺
あけび蔓細工长野县 / 野泽温泉村等地 ／ 藤蔓工艺·篮筐用木通的藤蔓编成篮子。使用从山里采来的藤蔓。
详情阿六梳
お六櫛长野县 / 木祖村 ／ 斧折桦·梳子木祖薮原的阿六梳。削制名为峰榛的坚硬木材，锯出细密的梳齿。
详情西铁城钟表制造御代田佐久工厂
シチズン時計マニュファクチャリングミヨタ佐久工場长野县 / 佐久市、御代田町 ／ 钟表·精密加工佐久的西铁城钟表制造。从事钟表的精密加工。
详情上田䌷
上田紬长野县 / 上田市 ／ 丝织物·紬上田的䌷。用丝绵纺出的线织成。
详情伊那䌷
伊那紬长野县 / 驹根市等地 ／ 丝织物·草木染伊那的䌷。以草木染色后织成。
详情信州手描友禅
信州手描友禅长野县 / 长野市、上田市等地 ／ 染色·友禅信州的手绘友禅。用糊勾出轮廓，再用笔上色。
详情信州打刃物
信州打刃物长野县 / 信浓町、饭纲町等地 ／ 锻造·刀具信州的锻造刃具。锻打镰刀。信浓的镰刀素以轻巧锋利著称。
详情信州竹细工
信州竹細工长野县 / 长野市、山之内町、伊那市 ／ 竹工艺信州的竹编工艺。将竹子劈开，编成篮子和笊篱。
详情信州䌷
信州紬长野县 / 松本市、上田市、饭田市等地 ／ 丝织物·国家指定工艺品信州的䌷。上田、松本、饭田、伊那等地所织丝织品的总称。
详情信州组子细工
信州組子細工长野县 / 松本市等 ／ 木工·组子细工信州的组子。把细桧木条拼组起来，做出麻叶纹和芝麻纹。
详情信州锯
信州鋸长野县 / 茅野市、原村、富士见町 ／ 锻造·锯信州的锯。以锻造开出锯齿。
详情内山纸
内山紙长野县 / 饭山市、荣村等地 ／ 手抄和纸·国家指定工艺品饭山的内山纸。把楮晒在雪上漂白。作为障子纸结实耐用，能使光线变得柔和。
详情南木曾辘轳工艺
南木曽ろくろ細工长野县 / 南木曾町等地 ／ 木工·辘轳南木曾的辘轳工艺。用辘轳旋削木曾的木材，做成盘和碗。
详情善光寺绘马
善光寺絵馬长野县 / 长野市 ／ 木工·彩绘善光寺的绘马。在木板上施以彩绘。
详情户隐竹细工
戸隠竹細工长野县 / 长野市 ／ 根曲竹·编织户隐的竹编工艺。用根曲竹编成笊篱和篮子。盛荞麦面的竹屉广为人知。
详情木曾桧笠
木曽檜笠长野县 / 木曾地区 ／ 桧木·编笠木曾的桧笠。用桧木薄片编成斗笠。
详情木曾漆器
木曽漆器长野县 / 盐尻市等地 ／ 漆工·国家指定工艺品盐尻木曾平泽的漆器。以当地名为锈土的泥土打底，做得坚固耐用。
详情松本家具
松本家具长野县 / 松本市等 ／ 木工家具·国家指定工艺品松本的家具。受民艺运动影响，以和式家具的技法制作西式家具。
详情松本押绘雏
松本押絵雛长野县 / 松本市 ／ 押绘·节句人偶松本的押绘雏。用棉花把布垫得鼓起，再贴在板上的扁平雏人偶。
详情松本䌷
松本紬长野县 / 松本市 ／ 丝织物·草木染松本的䌷。以草木染色后织成。
详情荣村稻草编篮
栄村つぐら长野县 / 荣村 ／ 稻草工艺·猫窝荣村的稻草编篮。用稻草编成的容器，其中给猫当窝的猫窝篮广为人知。
详情桐下駄
桐下駄长野县 / 荣村 ／ 桐木工艺·鞋履挖凿桐木制成的木屐。轻便且耐潮湿。
详情野泽温泉鸠车
野沢温泉鳩車长野县 / 野泽温泉村 ／ 木通藤·乡土玩具野泽温泉的鸠车。用木通藤蔓做成的鸽子形玩具。
详情长野县工业技术综合中心信息技术部门
長野県工業技術総合センター情報技術部門长野县 / 松本市 ／ 信息·纤维木工县立信息技术部门。负责信息与纤维木工。
详情长野县手工高空烟花
長野県手作り打上花火长野县 / 全县各地 ／ 烟花·火药排列长野的高空烟花。以诹访湖和长野惠比寿的烟花闻名。
详情长野县农民美术
長野県農民美術长野县 / 上田市等地 ／ 木雕·农民美术运动上田的农民美术。山本鼎倡导的、作为农闲期手工活计的木雕。
详情须贺川竹细工
須賀川竹細工长野县 / 山之内町 ／ 竹工艺·生活用具须贺川的竹编工艺。编制生活用具。
详情饭山佛坛
飯山仏壇长野县 / 饭山市 ／ 佛坛·国家指定工艺品饭山的佛坛。作为多雪之地的冬季活计发展起来，金箔贴得很厚。
详情饭田水引
飯田水引长野县 / 饭田市等地 ／ 和纸·结艺饭田的水引。在纸捻上涂糊使其变硬，再打结做成装饰。日本国内的水引大半产自此地。
详情饭田䌷
飯田紬长野县 / 饭田市 ／ 丝织物·紬饭田的䌷。用丝线织成。
详情龙溪砚
龍渓硯长野县 / 辰野町 ／ 石工·砚辰野的龙溪砚。用含黑云母的粘板岩削制而成。
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产业与技术 ／ 制造与技术 21 条
KOA总部·伊那事业所
KOA本社・伊那事業所长野县 / 伊那市 ／ 电阻器·电子元件伊那的KOA。生产电阻器，在全球拥有很高的市场占有率。
详情精工爱普生富士见事业所
セイコーエプソン富士見事業所长野县 / 富士见町 ／ 显示器·半导体富士见的事业所。生产显示器和半导体。
详情精工爱普生广丘事业所
セイコーエプソン広丘事業所长野县 / 盐尻市 ／ 打印机·生产技术盐尻的广丘事业所。承担打印机的生产技术。
详情精工爱普生总部事业所
セイコーエプソン本社事業所长野县 / 诹访市 ／ 打印机·精密仪器诹访的精工爱普生。生产打印机和精密设备。其技术源自钟表制造。
详情美蓓亚三美轻井泽工厂
ミネベアミツミ軽井沢工場长野县 / 御代田町 ／ 轴承·精密零部件御代田的美蓓亚三美。生产轴承和精密零件。
详情山浦驹根工厂
ヤマウラ駒ヶ根工場长野县 / 驹根市 ／ 建设·工程驹根的山浦。经营建设与工程业务。
详情信州大学纤维学部纤维创新孵化器
信州大学繊維学部ファイバーイノベーション・インキュベーター长野县 / 上田市 ／ 纤维·尖端材料上田的信州大学纤维学部。日本唯一的纤维学部，研究尖端材料。
详情夏目光学
夏目光学长野县 / 饭田市 ／ 高精度光学镜片饭田的夏目光学。生产高精度光学镜片。
详情多摩川精机本社
多摩川精機本社长野县 / 饭田市 ／ 航空航天·传感器饭田的多摩川精机。生产航空航天用传感器。
详情小沼箒
小沼箒长野县 / 佐久市 ／ 扫帚·植物材料小沼的扫帚。在信州种植扫帚高粱，编扎而成。
详情冈谷蚕丝博物馆Silk Fact冈谷
岡谷蚕糸博物館シルクファクトおかや长野县 / 冈谷市 ／ 缫丝·蚕丝技术冈谷的蚕丝博物馆。此地曾支撑日本的缫丝业，馆内展示运转中的缫丝机械。
详情新光电气工业更北工场
新光電気工業更北工場长野县 / 长野市 ／ 半导体·电子元件长野的更北工厂。生产半导体和电子零件。
详情新光电气工业高丘工场
新光電気工業高丘工場长野县 / 中野市 ／ 半导体封装长野的新光电气工业。生产半导体封装。
详情日本电产三协音乐盒纪念馆诹访之音
日本電産サンキョーオルゴール記念館すわのね长野县 / 下诹访町 ／ 八音盒·精密机构下诹访的音乐盒纪念馆。介绍作为精密机构的音乐盒。
详情日本电产三协伊那事业所
日本電産サンキョー伊那事業所长野县 / 伊那市 ／ 电机·机电一体化伊那的Nidec Instruments。经营电机和机电一体化产品。
详情日置电机本社
日置電機本社长野县 / 上田市 ／ 电气测量仪器上田的日置电机。生产电气测量仪器。
详情竹内制作所本社工场
竹内製作所本社工場长野县 / 坂城町 ／ 工程机械·小型挖掘机坂城的竹内制作所。生产小型挖掘机，出口比例很高。
详情铃木本社工场
鈴木本社工場长野县 / 须坂市 ／ 精密模具·连接器须坂的铃木。生产精密模具和连接器。
详情长野县工业技术综合中心精密·电子·航空技术部门
長野県工業技術総合センター精密・電子・航空技術部門长野县 / 冈谷市 ／ 精密测量·航空县立精密·电子·航空部门。负责精密测量与航空领域。
详情长野县环境保全研究所饭纲厅舍
長野県環境保全研究所飯綱庁舎长野县 / 长野市 ／ 环境·高山生态研究县立环境保全研究所。研究高山的生态。
详情长野计器丸子电子机器工场
長野計器丸子電子機器工場长野县 / 上田市 ／ 压力测量·传感器上田的长野计器。经营压力测量与传感器。
详情
产业与技术 ／ 服务及其他 4 条
伊那谷道中卡布酱村水引体验资料
伊那谷道中かぶちゃん村水引体験資料长野县 / 饭田市 ／ 水引·地方产业饭田的Kabuchan村。曾介绍水引产业，于2018年闭园。
详情八光电机
八光電機长野县 / 千曲市 ／ 电热设备·温度控制千曲的八光电机。经营电热设备和温度控制。
详情日精树脂工业本社工场
日精樹脂工業本社工場长野县 / 坂城町 ／ 注塑机埴科的日精树脂工业。生产注塑成型机。
详情曲物
曲物长野县 / 盐尻市 ／ 木曾桧·弯曲加工把木曾桧的薄板弯曲做成器皿。接合圆环时使用山樱树皮。
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工坊与窑场 ／ 工艺 6 条
上田䌷
上田紬长野县 / 上田市 ／ 染织以被称为“可穿三代”的结实而闻名。条纹与格子的配色有地域的定式。
详情中野土人形
中野土人形长野县 / 中野市 ／ 民艺·工艺·陶艺两家各自坚守着不同的模具和彩绘。同一个镇上两个系统并存的罕见之例。
详情南木曾辘轳细工
南木曽ろくろ細工长野县 / 南木曾町 ／ 工艺·陶艺用辘轳旋制木曾的阔叶树。多采用不上漆而显露木纹的做法，选木的方法是技术的核心。国家传统工艺品。
详情户隐的竹编与参道
戸隠の竹細工と参道长野县 / 长野市 ／ 工艺·陶艺·民艺把被雪压弯的根曲竹劈开编织。在修验之山的门前，一直作为给参拜者的土特产制作。
详情木曾漆器
木曽漆器长野县 / 盐尻市 ／ 漆艺以含铁的当地泥土作底，以坚固著称。作为面向中山道旅人的土特产发展起来。国家传统工艺品。
详情 ／ 维基百科（日语）诹访的玻璃与精密工业
諏訪のガラスと精密工業长野县 / 诹访市 ／ 工艺·陶艺作为精密机械之城发展起来，其技术也流入玻璃工艺。工业与工艺距离很近。
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