Value Village ／ 食と暮らし
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電気ケトルは日本の家庭に急速に普及し、電気ポットとともに「お湯を沸かす」道具の中心です。「水を沸かすだけだから汚れない」という思い込みと、白い結晶（水垢）、そしてやけど事故の観点から整理します。
| 部位 | 頻度 | 方法 |
|---|---|---|
| 内側の水垢（白い結晶） | 月1回（硬水地域・使用頻度が高ければ2週間） | クエン酸を水1Lに大さじ1（約15g）溶かして沸騰→1〜2時間放置→捨ててすすぐ。メーカーの「クエン酸洗浄」機能や専用洗浄剤があれば従う |
| 注ぎ口・フィルター | 月1回 | 外して洗う。水垢は綿棒・歯ブラシ |
| 外側・ふた・取っ手 | 週1回 | 拭く。電気部分（底）に水をかけない |
| 使用後 | 毎回 | 残った水は捨てて、ふたを開けて乾かす（ぬめり・においの防止） |
| 電気ポット（保温式） | 月1回クエン酸、水は毎日替える（保温し続けた水は雑菌が増えることがある） | — |
【要検証】クエン酸の量・方法はお使いの製品の取扱説明書、事故事例は消費者庁・NITEの資料で確認してください。
水垢が月単位でたまり、効率が落ちて剥がれる。月1回のクエン酸。
カルシウムなどのミネラルで有害ではない。クエン酸で溶ける。
水垢は酸（クエン酸）で落とす。重曹はアルカリで水垢には効かない（重曹とクエン酸の記事参照）。
転倒による子どものやけどが最多の事故。転倒お湯漏れ防止構造、コードを引っ張れない位置、テーブルの端に置かない。
1日10〜20円の電気代。魔法瓶式や必要な量だけ沸かすほうが安い。保温し続けた水は毎日替える。
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https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/child/
https://www.nite.go.jp/jiko/chuikanki/
https://www.aeha.or.jp/
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食材によっては十分な加熱が必要です。生食は、生食用として流通しているものに限ってください。アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。
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