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JAPAN GUIDE
知っておきたい日本のこと
初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。
すべてのガイドを見るQ. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…
答えを読む →Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…
答えを読む →Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…
答えを読む →REGIONAL SPECIALTIES
まだ知らない日本に出会う。
大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。
Value Village
日本の価値を、世界へ。
地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。
Value Village について
INSTAGRAM / 6
公式・現地Instagram写真
地方自治体・観光アカウント・現地投稿を公式埋め込みで表示します。写真はValue Villageに保存せず、投稿元へリンクします。
THINGS TO DO / 6
この県でやる体験
ここでしかできないことから選ぶ。
NEED TO KNOW
一目でわかる
- 空港阿蘇くまもと空港
- 新幹線熊本駅・新八代駅
- 東京から飛行機で約1時間50分
- ベストシーズン4〜5月・10〜11月
- 名物馬刺し · 熊本ラーメン · 辛子れんこん
- 気温の目安夏 28℃ 前後 / 冬 6℃ 前後
BEST TIME TO TRAVEL
季節ごとの見どころ
LOCAL FOOD / 12
ご当地グルメ
その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。
からし蓮根
からしれんこん
れんこんの穴に、粉からしを混ぜた麦味噌を詰め、小麦粉にウコンを加えた黄色い衣をつけて揚げたもの。輪切りにして食べる。
地域:熊本市周辺
出典:農林水産省
馬刺し
ばさし
生の馬肉を薄く切り、薄切りの玉ねぎやおろししょうが、おろしにんにく、小ねぎなどの薬味を添え、甘口の醤油で食べる。
地域:熊本市、阿蘇地域
出典:農林水産省
だご汁
だごじる
小麦粉を水で練って寝かせ、手で薄く延ばしてちぎった団子を、煮干しや干しシイタケのだしで、サトイモやゴボウ、ニンジンとともに煮て、麦味噌や醤油で仕立てた汁。
地域:県内全域
出典:農林水産省
太平燕
たいぴーえん
春雨を主役に、豚肉、イカ、エビ、かまぼこ、白菜、ニンジン、きくらげなどを合わせた汁麺。揚げたゆで卵をのせるのが特徴。
地域:県内中部
出典:農林水産省
いきなり団子
いきなりだんご
輪切りにしたさつまいもとあんを、小麦粉と団子粉の生地で包んで蒸した菓子。
地域:菊池地域
出典:農林水産省
一文字のぐるぐる
ひともじのぐるぐる
さっとゆでたわけぎの白い根の部分を軸にして葉を巻きつけ、白味噌と砂糖、酢を合わせた酢味噌をかけたもの。
地域:県内全域
出典:農林水産省
つぼん汁
つぼんじる
鶏肉、干しシイタケ、サトイモ、ちくわ、こんにゃく、ニンジン、焼き豆腐を小さく切り、いりこだしで煮て醤油で仕上げた具だくさんの汁物。
地域:人吉球磨地域
出典:農林水産省
南関あげ巻き寿司
なんかんあげまきずし
二度揚げして水分を抜いた大判の油揚げ「南関あげ」を甘辛く煮て広げ、酢飯と厚焼き玉子、かんぴょう、シイタケなどを巻いた寿司。
地域:南関町
出典:農林水産省
阿蘇高菜漬け
あそたかなづけ
春に手で折り取った阿蘇高菜を、塩と赤唐辛子で漬けた漬物。刻んで油で炒め、ご飯に混ぜて高菜飯にもする。
地域:阿蘇市
出典:農林水産省
焼鮎の甘露煮
やきあゆのかんろに
球磨川などでとれるアユを焼いてから、醤油、ざらめ、みりんで骨までやわらかくなるまで煮つめたもの。一匹丸ごと盛り付ける。
地域:人吉・球磨地域、八代地域
出典:農林水産省
馬肉蕎麦
ばにくそば
馬肉の小間切れを醤油、砂糖、酒でしぐれ煮にし、温かいそばの上にのせたもの。
地域:阿蘇地域
出典:農林水産省
豆腐の味噌漬け
とうふのみそづけ
重しをかけて水分を抜いた豆腐を、砂糖を混ぜた味噌の床に半年ほど漬け込んだ保存食。薄く切って食べる。
地域:八代、球磨地域
出典:農林水産省
MICHI-NO-EKI / 38
道の駅
国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。
- 小国阿蘇郡小国町1993年4月登録公式サイト
- 旭志菊池市1993年4月登録公式サイト
- 波野阿蘇市1993年4月登録公式サイト
- 大津菊池郡大津町1993年11月登録公式サイト
- 不知火宇城市1994年4月登録公式サイト
- 坂本八代市1994年4月登録公式サイト
- 有明天草市1995年4月登録公式サイト
- 鹿北山鹿市1996年4月登録公式サイト
- きくすい玉名郡和水町1999年8月登録公式サイト
- 七城メロンドーム菊池市1999年8月登録公式サイト
- 泗水菊池市1999年8月登録公式サイト
- 清和文楽邑上益城郡山都町2000年8月登録公式サイト
全部で 38 駅あります(国土交通省の登録一覧)。
LOCAL ACCOUNTS / 2
この地域を出している人たち
この地域を日本語で投稿しているアカウントです。
- 熊本セレクト編集部 / 熊本カフェ / 熊本グルメ/ 熊本ホテル@kumamoto__selectInstagramで見る
- 熊本グルメハンターmaki(熊本グルメ)@maakii_kumamotoInstagramで見る
第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。
CITIES & TOWNS / 21
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INTERESTS / 14
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世界と日本の笑顔ニュース
読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。
熊本市動植物園、15万本のコスモスと秋桜まつり
熊本市動植物園は10月24・25日に「ハロウィンイベント&秋桜まつり」を開きます。大花壇では約15万本のコスモスが見頃を迎え、マルシェやハロウィンのパレード、飼育員による特別ガイドなどが行われます。
出典: 熊本市動植物園阿蘇の91歳、県内最高齢で防災士に合格
熊本県阿蘇市の荒木幸子さん(91)が、防災士の試験に県内最高齢で合格しました。地区に防災士がいないと知り、次女と2人で講座を受けて、そろって合格しました。
出典: 熊本日日新聞女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ
チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。
出典: MongabayInstagram で探す
この地域でよく使われるハッシュタグ。押すと Instagram のタグ一覧が開きます。
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季節・行事
菊池白龍まつり
2026-10-10 ~ 2026-10-10
天草大陶磁器展
2026-10-31 ~ 2026-11-04
華咲く水鏡~LUX NIGHT KUMAMOTO 2026~
2026-11-06 ~ 2026-12-06
山鹿灯籠まつり
山鹿市
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旅の前に知っておくこと
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