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JAPAN GUIDE
值得先了解的日本
初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。
查看全部指南Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…
閱讀答案 →Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…
閱讀答案 →Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?+
本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…
閱讀答案 →Value Village
把日本的價值,帶向世界。
地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。
關於 Value Village
INSTAGRAM / 6
官方・當地 Instagram 照片
以官方嵌入方式顯示地方政府、觀光帳號與在地貼文。照片不儲存在 Value Village,而是連結到貼文來源。
THINGS TO DO / 6
在本縣的體驗
從只有這裡才能做的事裡挑選。
04漫步中山道的古驛站在妻籠宿與奈良井宿,漫步木造街景與舊街道。查看相關資料 →Miyuki Meinaka · Public domainNEED TO KNOW
一目瞭然
- 機場信州松本機場
- 新幹線長野站、輕井澤站、上田站
- 從東京搭乘北陸新幹線約1小時20分鐘(東京站~長野站)
- 最佳季節全年(看點隨季節變化)
- 名產信州蕎麥麵 · 御燒 · 醃野澤菜
- 氣溫參考夏季 25℃ 左右 / 冬季 0℃ 左右
BEST TIME TO TRAVEL
四季看點
LOCAL FOOD / 12
當地美食
這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。
手打蕎麥麵
在蕎麥粉中加入小麥粉作為黏合材料,加水揉成麵糰後擀薄,再切成細條煮熟的麵。以高湯調和味醂與醬油做成沾醬,加入蔥和山葵後食用。
地區:全縣各地
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
御燒
將小麥粉或蕎麥粉以熱水調開、揉成麵糰後擀薄,包入茄子配甜味噌、野澤菜等餡料。先烤再蒸,外皮就會變得柔軟。
地區:北信地區、中信地區(全縣各地)
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
野澤菜漬
將野澤菜整株洗淨,與鹽、昆布、辣椒一起醃入木桶,壓上重石使其發酵的醃漬物。於晚秋醃製,有淺漬和帶酸味的老漬兩種吃法。
地區:全縣各地(野澤溫泉村)
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
五平餅
將煮好的粳米飯搗到半碎,捏成扁平的糰子後串在竹籤上。塗上以核桃、芝麻、味噌、砂糖拌勻的醬料,烤到表面微焦上色。
地區:木曾地區、伊那地區、上伊那地區、下伊那地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
辣蘿蔔汁烏龍麵
將鼠蘿蔔等辣味蘿蔔磨成泥後擠出汁液,在汁中調入味噌、蔥和柴魚片做成沾汁,用來沾食剛煮好的烏龍麵。
地區:北信地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
鯉魚味噌湯
將切成圓段的鯉魚以熱水汆燙後,加酒和水熬煮,再加入砂糖和味噌燉煮數小時而成的味噌湯。湯中會加入搗碎的米飯,使湯汁變得濃稠。
地區:佐久市
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
竹葉壽司
將白米與糯米混合煮成的飯拌入調和醋,鋪在竹葉上,再放上紫萁、乾香菇、味噌醃蘿蔔、炒蛋碎等配料。
地區:飯山市(北信地區)
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
蝗蟲佃煮
將蝗蟲去掉腳和翅膀後乾炒,再放入煮滾的砂糖、醬油、酒中,邊炒邊煮到湯汁收乾。最後加入味醂增添光澤。
地區:全縣各地
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
寸喜醃菜
將紅蕪菁的葉子以熱水汆燙,以前一年的寸喜醃菜為菌種,一層層交替放入,不加鹽進行乳酸發酵的醃漬物。
地區:木曾地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
竹筍湯
將根曲竹的竹筍與水煮鯖魚、洋蔥一起煮,再調入味噌的湯品。有時也會加入豆腐或蛋液。
地區:北信地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
朴葉卷
將米粉和小麥粉以滾水揉成麵糰蒸熟,包入紅豆餡後放在朴樹葉上捲起,以藺草綁好再蒸一次的點心。
地區:木曾地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
瘦馬米糕
在米粉中加入砂糖和鹽,以滾水揉勻後蒸熟,再拌入青海苔、芝麻、黑豆和食用紅色素,整成長條狀後切片的米糕點心。
地區:北信地區、中信地區
資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」
MICHI-NO-EKI / 54
道之驛(公路休息站)
由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。
- 信州新町長野市1993年4月登記官方網站
- 信越榮下水內郡榮村1993年4月登記官方網站
- 大桑木曾郡大桑村1993年4月登記官方網站
- 奈良井木曾大橋鹽尻市1993年4月登記官方網站
- 日義木曾駒高原木曾郡木曾町1993年4月登記官方網站
- 長野市大岡特產中心長野市1993年4月登記官方網站
- 信州平谷下伊那郡平谷村1994年8月登記官方網站
- 御牧東御市1995年4月登記官方網站
- 中條長野市1995年4月登記官方網站
- 小坂田公園鹽尻市1995年4月登記官方網站
- 池田北安曇郡池田町1995年4月登記官方網站
- 信濃路下條下伊那郡下條村1995年8月登記官方網站
本縣共有 54 座(國土交通省登記一覽)。
LOCAL ACCOUNTS / 2
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以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。
CITIES & TOWNS / 73
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INTERESTS / 14
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當地人常去的店!7筆
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諏訪大社 / 善光寺
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善光寺 戒壇巡行 / 上高地
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妻籠宿與中山道的小祠 / 善光寺 仲見世通
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姨舍的梯田 / 高遠城址與櫻花
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北信計程車 / 北阿爾卑斯展望池田食堂 臣喰館
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玻璃畫廊&工坊 GLASS STUDIO Licco / 巖井園
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大田區休養村東部 / 駒根青年旅舍
前往列表SMILE NEWS / 136
世界與日本的微笑新聞
讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。
戶隱分校蕎麥麵社在全國高中生蕎麥麵大賽達成三連霸
長野吉田高中戶隱分校的蕎麥麵社,在 8 月 5 日於群馬縣太田市舉行的全國高中生蕎麥麵製作大賽團體賽中奪冠,達成三連霸。社員們將於 10 月 9 日前往長野縣廳拜會知事。
出處: 長野縣智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外
在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。
出處: Mongabay辛巴威卡里巴湖畔發現約2.1億年前的新種恐龍
在辛巴威卡里巴湖岸的馬圖薩多納國家公園,研究人員從約2.1億年前的地層中發現新種恐龍「Musango matusadonaensis」。牠是一隻體長約4.5公尺、以兩足行走的未成年個體,顯示當地的恐龍群與南非有所不同。
出處: Phys.org (The Conversation)INSTAGRAM / SHRINES & TEMPLES / 7
神社・寺院的貼文
御朱印・神社巡禮創作者的貼文。標籤與 VV 資料名一致的貼文也會顯示在各社寺頁面。
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季節・活動
諏訪湖祭湖上煙火大會
2026-08-15 ~ 2026-08-15
小諸城址懷古園 紅葉祭
2026-10-24 ~ 2026-11-23
高遠城址楓紅祭
2026-10-31 ~ 2026-11-08
長野惠比壽講煙火大會
2026-11-23 ~ 2026-11-23
御柱祭
諏訪市等
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阿島祭
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