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JAPAN GUIDE
知っておきたい日本のこと
初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。
すべてのガイドを見るQ. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…
答えを読む →Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…
答えを読む →Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…
答えを読む →Value Village
日本の価値を、世界へ。
地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。
Value Village について
INSTAGRAM / 6
公式・現地Instagram写真
地方自治体・観光アカウント・現地投稿を公式埋め込みで表示します。写真はValue Villageに保存せず、投稿元へリンクします。
THINGS TO DO / 6
この県でやる体験
ここでしかできないことから選ぶ。
NEED TO KNOW
一目でわかる
- 空港那覇空港
- 新幹線なし(最寄り:鹿児島中央駅)
- 東京から飛行機で約2時間45分
- ベストシーズン3〜5月・10〜11月
- 名物沖縄そば · ゴーヤーチャンプルー · ラフテー
- 気温の目安夏 29℃ 前後 / 冬 18℃ 前後
BEST TIME TO TRAVEL
季節ごとの見どころ
LOCAL FOOD / 12
ご当地グルメ
その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。
沖縄そば
おきなわそば
そば粉を使わず、小麦粉をかん水で練った太めの麺を、豚骨とかつお節の合わせだしのスープで食べる麺料理。煮つけた豚の三枚肉やかまぼこ、ねぎをのせる。
地域:県内全域
出典:農林水産省
ゴーヤーチャンプルー
ごーやーちゃんぷるー
薄切りにしたゴーヤーと、焼き目をつけた島豆腐、ゆでた豚の三枚肉、卵を炒め合わせ、塩と醤油で味を調えた炒め物。
地域:県内全域
出典:農林水産省
ラフテー
らふてー
皮つきの豚三枚肉を下ゆでして角切りにし、かつおだしと泡盛、砂糖、醤油で数時間かけて煮込んだ角煮。
地域:県内全域
出典:農林水産省
ソーキ汁
そーきじる
豚の骨つきあばら肉を、結び昆布や干しシイタケとともに弱火で長時間煮込み、塩と醤油ですまし仕立てにした汁物。
地域:県内全域
出典:農林水産省
中身汁
なかみじる
豚の胃や大腸、小腸をおからや小麦粉でもみ洗いし、何度もゆでこぼしてから、豚とかつおの合わせだしで干しシイタケとともに煮た吸い物。
地域:県内全域
出典:農林水産省
サーターアンダーギー
さーたーあんだーぎー
小麦粉に卵と黒砂糖、ふくらし粉を合わせて練り、丸めて油で揚げた揚げ菓子。蒸した紅イモやカボチャを混ぜることもある。
地域:県内全域
出典:農林水産省
ジーマーミ豆腐
じーまーみどうふ
生の落花生を水とともにすりつぶして搾った汁に、いもくずを水で溶いたものを加えて練り上げ、冷やし固めたもの。だしと醤油のたれをかけて食べる。
地域:県内全域
出典:農林水産省
人参シリシリー
にんじんしりしりー
専用のおろし金で細くすりおろしたニンジンを油で炒め、だしを加えて蒸し焼きにし、塩で調えて溶き卵でとじた料理。
地域:県内全域
出典:農林水産省
クーブイリチー
くーぶいりちー
千切りにした昆布を油で炒めて豚だしで煮含め、豚の三枚肉、こんにゃく、かまぼこ、揚げ豆腐を合わせ、砂糖と醤油で煮つめた炒め煮。
地域:県内全域
出典:農林水産省
足ティビチ
あしてぃびち
豚足を泡盛を入れた湯で下ゆでし、結び昆布やダイコンとともに骨が抜けるほどやわらかくなるまで数時間煮込み、塩と醤油で調えた煮物。
地域:県内全域
出典:農林水産省
クファジューシー
くふぁじゅーしー
豚だしと醤油、塩で、米に豚の三枚肉、ニンジン、干しシイタケ、かまぼこを合わせて炊き込んだご飯。炊き上がりにラードを混ぜる。
地域:県内全域
出典:農林水産省
イナムドゥチ
いなむどぅち
豚の三枚肉、カステラかまぼこ、干しシイタケ、こんにゃくを短冊に切り、豚とかつおの合わせだしで煮て、甘味噌で味を調えたとろみのある汁物。
地域:県内全域
出典:農林水産省
MICHI-NO-EKI / 10
道の駅
国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。
LOCAL ACCOUNTS / 2
この地域を出している人たち
この地域を日本語で投稿しているアカウントです。
- 沖縄グルメ&カフェ|ガチマイタンク@gachimai_tankフォロワー 92KInstagramで見る
- 沖縄セレクト編集部 / 沖縄カフェ / 沖縄グルメ/ 沖縄ホテル@okinawa__selectInstagramで見る
第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。
CITIES & TOWNS / 29
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INTERESTS / 13
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御菓子御殿読谷本店 / 藻類農園FARMO
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世界と日本の笑顔ニュース
読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。
美ら海水族館、県魚グルクンの稚魚飼育に世界初成功
沖縄美ら海水族館は、県魚グルクン(タカサゴ)の仔稚魚の長期飼育に世界で初めて成功したと発表しました。6月に採った直径約0.8mmの卵から約3か月で全長約5cmに育ち、うち3匹を「サンゴ礁への旅」の水槽で展示しています。
出典: 沖縄美ら海水族館名護市源河区で 7 年ぶりの豊年祭、19 演目を披露
沖縄県名護市の源河区が 9 月 20 日、区の公民館で 7 年ぶりに豊年祭を開きました。舞台では 19 の演目が披露され、区内外から訪れた多くの人が地域に伝わる伝統芸能を楽しみました。
出典: 琉球新報女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ
チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。
出典: MongabayInstagram で探す
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