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JAPAN · 埼玉県

埼玉県

小江戸と渓谷、心ほどける旅。

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特集いまの埼玉県(秋)長瀞や中津峡が鮮やかな紅葉に包まれます。特集を見る Nori Norisa · CC BY 4.0

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JAPAN GUIDE

知っておきたい日本のこと

初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。

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Q. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…

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Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…

答えを読む →
Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…

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REGIONAL SPECIALTIES

まだ知らない日本に出会う。

大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。

Value Village

日本の価値を、世界へ。

地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。

Value Village について
Value VillageLocal Value, Global Reach.
写真は構想用の生成イメージです。

THINGS TO DO / 6

この県でやる体験

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NEED TO KNOW

一目でわかる

  • 空港最寄り:羽田空港(東京都)
  • 新幹線大宮駅
  • 東京から電車で約30分(東京駅〜大宮駅)
  • ベストシーズン通年(見どころは季節で変わる)
  • 名物武蔵野うどん · 草加せんべい · わらじかつ丼
  • 気温の目安夏 27℃ 前後 / 冬 4℃ 前後

この県の資料 296 件をすべて見る →

BEST TIME TO TRAVEL

季節ごとの見どころ

LOCAL FOOD / 12

ご当地グルメ

その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。

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埼玉のうどん

さいたまのうどん

小麦粉に塩と水を加えて練り、寝かせてから麺棒で延ばして切る手打ちうどん。ゆでてつゆにつけるほか、野菜と一緒に煮込む食べ方もある。小麦の産地を背景に県内各地で作られる。

地域:県内全域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

冷や汁

ひやじる

すり鉢でごまと味噌をすり合わせ、きゅうり、大葉、みょうがなどの野菜をたっぷり加え、冷水でのばした汁。うどんをつけて食べるほか、ご飯にかけても食べる。川島町では野菜もすり鉢ですり合わせ、すったてと呼ぶ。

地域:川島町、入間地域、県北

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

煮ぼうとう

にぼうとう

小麦粉に水と塩を加えて練り、薄く延ばして幅広に切った生麺を、大根、にんじん、白菜、里芋などと一緒にだしで煮込み、しょうゆで味を付けた麺料理。深谷では深谷ねぎを多く入れる。

地域:深谷市、入間郡、比企郡、秩父地域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

ゼリーフライ

ぜりーふらい

おからとゆでてつぶしたじゃがいもに、炒めたにんじんやねぎを混ぜ、小判形に整えて衣を付けずに油で揚げ、ソースにくぐらせたもの。

地域:行田市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

フライ

ふらい

水で溶いた小麦粉を鉄板に薄く流し、刻んだねぎや豚肉を加えて両面を押し付けながら焼き、ソースやしょうゆだれを塗った粉物料理。青のりをふったり、卵を割り入れたりもする。

地域:行田市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

みそポテト

みそぽてと

一口大に切ってゆでたじゃがいもに小麦粉と水の衣を付けて油で揚げ、味噌に砂糖や酒を加えた味噌だれをかけたもの。

地域:秩父地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

いがまんじゅう

いがまんじゅう

小豆餡の入ったまんじゅうを赤飯で包んで蒸し上げた菓子。全体を覆うものと上にのせるだけのものがあり、赤飯にごまをふることもある。

地域:鴻巣市、加須市、羽生市、行田市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

塩あんびん

しおあんびん

砂糖を使わず塩で味を付けた小豆餡を、ついたもち米の餅で包んだ菓子。食べる際に砂糖を付けたり、しょうゆを付けて焼いたりする。

地域:久喜市、加須市、行田市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

かてめし

かてめし

干ししいたけ、ずいき、にんじん、大根などの野菜と油揚げ、しらたきを炒め、しょうゆ、みりん、酒、砂糖で煮た具を、炊いたご飯や酢飯、茶飯に混ぜ合わせた飯。秩父地方には山菜を加えたものも伝わる。

地域:秩父地方、さいたま市、比企郡、入間地域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

やきとり

やきとり

豚の頭部の肉であるカシラとねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いて塩をふったもの。白味噌に唐辛子、にんにく、ごま油、みりんなどを混ぜた味噌だれを付けて食べる。

地域:東松山市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

つみっこ

つみっこ

小麦粉を水でこねて寝かせた生地を手でちぎり、しいたけ、にんじん、長ねぎなどの野菜を煮ただし汁に入れて煮込み、しょうゆで味を付けた汁物。

地域:秩父地域、本庄市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

聖天ずし

しょうてんずし

長さ十三センチメートルほどの大きな油揚げをしょうゆと砂糖で甘辛く煮て酢飯を詰めた稲荷ずしと、かんぴょうやでんぶを芯にした巻きずしの組み合わせ。

地域:熊谷市妻沼地域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

MICHI-NO-EKI / 21

道の駅

休憩情報発信地域連携

国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。

全部で 21 駅あります(国土交通省の登録一覧)。

出典:国土交通省「道の駅」登録一覧

LOCAL ACCOUNTS / 2

この地域を出している人たち

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第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。

INTERESTS / 15

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現地人が行くお店!7件

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氷川神社 · Umako · CC0

神社・寺30件

氷川神社 / 三峯神社

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三峯神社の雲海 · Lover of Romance · CC BY-SA 3.0

自然・絶景2件

三峯神社の雲海 / 飯能観光案内所「おみやげショップ夢馬(むーま)」

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妻沼 聖天山の門前 · M yanagisawa · CC BY 3.0

古い町並み64件

小江戸川越 菓子屋横丁 / 三県境(栃木県栃木市・群馬県板倉町・埼玉県加須市にまたがる県境)

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埼玉古墳群 · Bernard Gagnon · CC BY-SA 3.0

城・史跡1件

埼玉古墳群

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行田 田んぼアート · Captain76 · Public domain

庭園3件

行田 田んぼアート / 大宮 盆栽村

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川越 蔵造りの町並み · kissh · CC BY 2.0

建築14件

川越 蔵造りの町並み / 妻沼聖天山歓喜院聖天堂

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鉄道博物館 · kanegen · CC BY 2.0

博物館・記念館11件

鉄道博物館 / 岩槻人形博物館

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美術・工芸42件

埼玉県立近代美術館 / うらわ美術館

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長瀞の岩畳 · Ocdp · CC BY-SA 3.0

現代アート6件

長瀞の岩畳 / 草加松原

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川口の鋳物 · あばさー · Public domain

ものづくり体験45件

川口の鋳物 / タムロン本社

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氷川神社 参道 · Umako · CC0

文化・歴史2件

氷川神社 参道 / 旧煉瓦製造施設ホフマン輪窯

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明治なるほどファクトリー坂戸 · HrAtsuo · CC0

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西武園ゆうえんち / 明治なるほどファクトリー坂戸

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堂平天文台「星と緑の創造センター」 · 大蔵 · Public domain

宿泊・滞在2件

ホテルヘリテイジ四季の湯温泉 / 堂平天文台「星と緑の創造センター」

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神社・寺
さいたま市大宮区 · Hikawa Jinja

氷川神社

参道は約2キロで日本でも最長クラス。「大宮」という地名は、この神社を「大いなる宮」と呼んだことに由来する。もとは見沼という水辺の土地にあった水の神。

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SMILE NEWS / 136

世界と日本の笑顔ニュース

読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。

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埼玉県

こども動物自然公園でオーストラリアフェア

東松山市の埼玉県こども動物自然公園で、10月24日と25日に「オーストラリアフェア2026」が開かれます。オーストラリアの動物や文化を紹介し、ディジュリドゥのミニライブや手作り体験などが行われます。

出典: 埼玉県こども動物自然公園

INSTAGRAM / SHRINES & TEMPLES / 7

神社・寺の投稿

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