돗토리현

663highland · CC BY 2.5

여름

6월~8월

우라도메 해안의 투명한 바다에서 유람선과 해수욕을 즐길 수 있습니다.

663highland · CC BY 2.5

가을

9월~11월

단풍 든 다이센과 황금빛으로 물드는 돗토리 사구가 볼 만한 때입니다.

Asturio Cantabrio · CC BY-SA 4.0

겨울

12월~2월

눈으로 단장한 다이센과 마쓰바가니, 온천이 여행을 수놓습니다.

LOCAL FOOD / 12

향토 음식

그 고장에서 오래 먹어온 음식. 가게가 아니라 음식 자체를 모았습니다.

이 현의 음식 자료 보기 →

이타다키

커다란 삼각형 유부에 생쌀과 우엉, 당근, 말린 표고버섯을 채워 육수에 천천히 익힌 요리. 적은 쌀로도 배가 부르도록 속을 넉넉히 채워 만들어 왔습니다.

지역：서부 지역, 유미가하마반도

다이센 오코와

찹쌀에 닭고기, 말린 표고버섯, 우엉, 당근, 곤약, 밤, 지쿠와 등을 섞고, 설탕과 간장으로 간을 한 국물과 함께 쪄 낸 양념 찰밥.

지역：서부 지역(다이센 주변)

돈도로케메시

두부를 먼저 볶은 뒤 우엉, 당근, 말린 표고버섯, 실곤약, 유부를 넣어 함께 볶고, 쌀과 육수를 더해 지은 담백한 맛의 솥밥.

지역：동부 지역, 중부 지역

도후치쿠와

모멘 두부와 곱게 간 생선살을 섞어 막대에 감아 쪄 낸 어묵. 생강 간장을 찍거나 살짝 구워 먹습니다.

지역：중부 지역, 동부 지역

아고치쿠와

날치 살을 곱게 갈아 막대에 감아 구운 어묵. 손으로 뜯어 그대로 먹기도 하고, 맑은국의 건더기나 국물을 내는 재료로도 씁니다.

지역：현 전역

가키노하즈시

배합초를 섞은 밥을 쥐고, 식초물에 담갔던 얇은 소금 절임 송어와 산초 열매를 올려 감잎으로 싼 초밥.

지역：지즈초

오야가니 미소시루

암컷 대게를 껍데기째 반으로 갈라 무와 함께 찬물부터 끓이고, 불을 끈 뒤 미소를 풀어 넣은 국. 다른 건더기는 많이 넣지 않습니다.

지역：돗토리시

이기스

해조류인 이기스를 물에 불려 아주 약한 불에 끓여 녹인 뒤, 용기에 담아 식혀 굳힌 것. 먹기 좋게 썰어 초미소나 생강 간장을 끼얹어 먹습니다.

지역：중부 지역

아즈키 조니

팥의 떫은맛을 빼고 부드러워질 때까지 삶아 설탕으로 맛을 낸 뒤, 다른 냄비에서 삶은 둥근 떡을 넣은 달콤한 조니(일본식 떡국).

지역：동부 지역, 중부 지역

락교 절임

사구 지대에서 기른 락교를 2주 이상 소금에 절여 젖산 발효시킨 뒤, 소금기를 빼고 단촛물 등에 담근 절임. 소금에 절이는 과정을 생략하는 방법도 있습니다.

지역：돗토리시 후쿠베초, 호쿠에이초

이타와카메

베어 낸 미역을 수확 직후 물에 씻고 잎을 한 장씩 펼쳐 늘어놓아, 낮은 온도에서 하루쯤 말린 판 모양의 건미역. 그대로 먹거나 살짝 구워 밥에 뿌려 먹습니다.

지역：현내 연안부 전역

하타하타즈시

등 쪽으로 갈라 편 도루묵을 소금과 배합초로 절이고, 볶아서 간을 한 비지를 배에 채워 며칠 동안 맛이 배도록 둔 것. 먹기 좋게 썰어 간장을 찍어 먹습니다.

지역：가로 지역(돗토리시)

돗토리시 51 구라요시시 21 다이센초 20 미사사초 13 유리하마초 11 히노초 7 요나고시 6 고토우라초 6 지즈초 6 이와미초 6 사카이미나토시 5 호쿠에이초 4 난부초 4 니치난초 4 와카사초 3 호키초 3 야즈초 2 고후초 2

MICHI-NO-EKI / 17

미치노에키(도로 휴게시설)

휴식정보 발신지역 연계

일본 국가가 등록한 휴게 시설입니다. 24시간 이용할 수 있는 주차장과 화장실이 있고, 그 고장의 산품을 파는 '지역진흥시설'을 반드시 갖추고 있습니다. 이 현의 손끝과 음식을 실제로 살 수 있는 곳입니다.

미사사·라쿠이치라쿠자도하쿠군 미사사초1993년 4월 등록공식 사이트
다이에이도하쿠군 호쿠에이초1993년 4월 등록공식 사이트
호조도하쿠군 호쿠에이초1993년 11월 등록공식 사이트
포트 아카사키도하쿠군 고토우라초1993년 11월 등록공식 사이트
핫토야즈군 야즈초1995년 8월 등록공식 사이트
이누바사리구라요시시1997년 10월 등록공식 사이트
하와이도하쿠군 유리하마초2003년 8월 등록공식 사이트
세이류자야 가와하라돗토리시2005년 8월 등록공식 사이트
신와노사토 시로우사기돗토리시2005년 8월 등록공식 사이트
와카사야즈군 와카사초2008년 5월 등록공식 사이트
다이센 메구미노사토사이하쿠군 다이센초2009년 3월 등록공식 사이트
엔초엔도하쿠군 유리하마초2011년 3월 등록공식 사이트

이 현에는 모두 17 곳이 있습니다(국토교통성 등록 일람).

출처: 국토교통성 '미치노에키' 등록 일람

LOCAL ACCOUNTS / 2

이 지역을 올리는 사람들

이 지역을 일본어로 올리는 계정입니다.

제3자의 계정입니다. Value Village와 관계가 없으며 추천도 아닙니다.

CITIES & TOWNS / 19

시구정촌에서 찾기

자료가 많은 순서입니다. 마을 이름으로 들어갑니다.

다른 시구정촌 보기（1）

사카이미나토시 외 1

INTERESTS / 12

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