概要
竹原的竹鹤酒造。Nikka的竹鹤政孝的出生之家，酿造生酛系的酒。
简介
竹鹤酒造株式会社是总部设在广岛县竹原市本町三丁目的酿酒厂商。 江户中期的1660年代（万治年间），以“小笹屋”之号经营制盐业，利用冬季多余的劳动力，于1733年（享保18年）开始酿酒业。 家后的竹林中有鹤筑巢，他们欣喜地说“自古只闻松上鹤，竹上鹤乃是瑞兆”，此后号称“小笹屋竹鹤”，是其开端，并用作品牌和姓氏。 1970年（昭和45年），发售纯米酒“秘传竹鹤”。
来源：维基百科（CC BY-SA 4.0）
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领域：日本酒、生酛系酿造
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信息确认日期：2026-09-03
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